東京餃子通信

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浅草の隠れた名店「餃子舗 龍王」の手作り鍋貼児【浅草】

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 東京餃子通信編集長の塚田です。

先日、久しぶりに浅草の町に行ってきました。

浅草には、「2018ミシュランガイド東京」のビブグルマンに選出された「餃子の王さま」をはじめとして名店揃い。

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そんな中、前々から気になっていた町中華のお店に向かいます。

浅草寺の裏に回り言問通りを渡ると赤いテントと「中華料理」の暖簾がかかったお店が見えてきます。

こちらが、この日の目的のお店「餃子舗 龍王」です。

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大阪餃子通信:とんねるずにも来て欲しい“きたなトラン”な中華屋さん「ます」【蛍池】

Fwd: ます ②

 大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。

ある方のグルメブログを見て、強烈に行きたくなったお店があります。

それは、蛍池にある「ます」さんです。

このお店はズバリ“きたなトラン”です。

餃子屋、中華屋、ラーメン屋の大半は汚く古びた感じのお店が多いのですが、最近はカフェ風、ダイニング風、バル風とお洒落なお店が増えて来ています。

そこで、改めて街の大衆中華らしいお店を皆さんに紹介したいと思います。

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新橋の「味覚」で絶品の棒餃子を堪能した後に恐怖の激辛麻婆豆腐の洗礼を受ける

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東京餃子通信編集長の塚田です。

棒餃子の美味しい四川料理店があるというタレコミ情報をもとに新橋にやってまいりました。

最初は新橋から虎ノ門方面に5分ほど歩いたところにある「味覚 本店」に向かったものの残念ながらこの日は満席。

近くに二号店があるとのことなのでそちらに向かいました。

味覚本店から徒歩2分ぐらいで二号店を発見。

こちらは空席があり、待つことなく店内に入れました。

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高知屋台餃子の人気店「松ちゃん」で薄皮パリパリ餃子を堪能【高知】

松ちゃん

 東京餃子通信編集長の塚田です。

年末の高知出張でようやく「屋台安兵衛」で屋台餃子とおでんを満喫できました。

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その足でこれまた夏に定休日にあたってしまい訪問できなかった「松ちゃん」に向かいます。

屋台安兵衛からグリーンロードにもどり屋台街を中央付近まで進むと「松ちゃん」の屋台を発見。

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