大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
今週は仕事で長野県に出張でした。
となると、以前にも紹介した「みんなのテンホウ」！と思いきや、地元の人達に密かに美味いと評判の餃子店があるとのことで、全業務完了後にそのお店に向かいました。
その店は、八ケ岳に向かう並木道途中にある「尖石温泉 縄文の湯」から100m手前の民家敷地内にある小屋で生餃子のお持ち帰り専門店をされている「京都ギョーザ」さんです。
続きを読むハラール認証の内モンゴル料理専門店「馬記 蒙古肉餅」で羊肉＆炭水化物まつり【高田馬場】
東京餃子通信編集長の塚田です。
7月の某日、ディープな中国料理ファンが集まる会に参加するために高田馬場に行ってきました。
会場は「馬記 蒙古肉餅」。マーキーモウコローピンと読みます。
元々北池袋にあった内モンゴル料理の専門店です。
看板の左上にハラールフードの認証マークもついているように、こちらはハラールレストランなのです。
続きを読む大阪餃子通信：新店「餃子とレモン」でレモン餃子を食べるとレモンサワーが欲しくなる？！【大阪梅田】
大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
前回の「ぎょうざ屋」からのハシゴ餃子ということで、北新地から昭和サラリーマン聖地である大阪駅前ビルに移動し、地下１階にある今年５月オープンの「餃子とレモン」さんに向かいます。
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