大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 朝夕の寒さと最近の深夜休日仕事でスタミナ切れで、ミナミの街に餃子を求めてやって来ました。訪問したのは日本橋と難波の間ぐらいにある『SHIN』さん。餃子SHINアクセス：近鉄難波線近鉄日本橋駅10番口 徒歩5分…