東京餃子通信編集長の塚田です。先日から続く北米西海岸の餃子探索の旅ですが、ロサンゼルスから一気に北上してカナダのバンクーバーにやってきました。バンクーバーは、北米で一番中華料理の美味しい地域としても有名です。1997年に香港がイギリスから中国…
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