東京餃子通信編集長の塚田です。スヰートポーヅや三幸園、神田餃子屋を始めとする老舗餃子店がひしめく神保町に新店が出来たという情報が入ってきたので早速仕事仲間と一緒に訪問をしてきました。神保町の交差点から徒歩2~3分程度のところに「餃子屋」の提灯…