東京餃子通信編集長の塚田です。先日、カンブリア宮殿でハイディ日高の神田会長の話を聞いて、久しぶりに日高屋に行ってみたくなりました。日高屋は我が家の最寄り駅の日吉駅周辺で深夜営業を行っていてラーメン以外が食べられる数少ないお店。仕事が忙しい…