東京餃子通信編集長の塚田です。久々の関西出張があったので、数回に分けて大阪、神戸の餃子をご紹介していきたいと思います。まず一軒目は、高槻名物の「うどんギョーザ」から。以前、大阪餃子通信の『見た目はお好み焼き、食べるとギョーザの大阪高槻名物…