東京餃子通信

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2016-08-07から1日間の記事一覧

【東新宿】「山西亭」で名物麺料理と麦穂水餃を堪能

東京餃子通信編集長の塚田です。開催からかなり時間が空いてしまったのですが、メシコレのキュレーターが東新宿の山西亭に集結し麺料理をこれでもかというぐらいに食べてきたのでレポートしたいと思います。中国では餃子も麺料理の一部ですからね。