大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今回は超スペシャルレポートのお届けです！先日海外出張でシンガポールに行って参りました。タイトなスケジュールの中、チャンスがあれば是非行ってみたい餃子の有名店があります…それが1989年創業の『京華：Jing…

お目当ての京華小吃は休業中ということで大変残念な結果に終わりましたが、シンガポールの屋台料理はオススメらしいということを聞いたので、ホーカーズセンターにやってきました。 ホーカーというのが屋台という意味らしく、街のあちこちに屋台村の様なとこ…

夏休みの家族旅行でシンガポールに行ってきました。 チャイナタウンにシンガポールで一番と噂される餃子専門店があると聞き付けて早速来店。 平日の夜という事もあってなのか、街の中は以外と静かでした。少し歩いてようやく見つけた京華小吃（チンホア）。…