東京餃子通信

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六本木

六本木交差点近くの「餃包」が水餃子専門店に生まれ変わっていた

東京餃子通信編集長の塚田です。久しぶりに六本木に来たところ六本木の交差点近くににある「餃包」が、リニューアルをしていました。数年前に「餃包」に来たときには焼き餃子も結構推していたような気がしますが、今回は完全に肉汁水餃子推し。もっちりジュ…

【六本木】慶應体育会御用達の居酒屋「比呂」で赤ホッピー&焼き餃子

東京餃子通信編集長の塚田です。仕事で六本木まで来たついでに、軽く一杯飲みながら餃子を食べられるお店ということで「比呂」にやってきました。「比呂」は慶應義塾大学の体育会関係者御用達のお店として有名なお店です。ビルの入り口の看板が目印。魅力的…

【六本木】量り売りステーキの「听屋(ポンド屋)」で黒毛和牛餃子に遭遇

東京餃子通信編集長の塚田です。知人からステーキ屋さんでしか食べられない餃子があるという話を聞きましてやってきたのは六本木。ミッドタウン手前の路地を入っていったところにあるのが「听屋(ポンド屋)」にその餃子はあるそうです。听屋は黒毛和牛の量…

【乃木坂】中国料理世界大会の金メダリストが包む絶品「蓮月」の焼き餃子&羊肉水餃子

東京餃子通信編集長の塚田です。中国料理の金メダリストが作る餃子の店があると聞いて、乃木坂までやってきました。乃木坂駅の青山墓地側の改札を出て、青山一丁目方面に歩くと「餃子」とだけ書いてある看板が見つかりました。おそらくこちらが今回の目的地…

世界16億人のムスリムにも餃子を食べて欲しい!ハラール餃子専門店「Katatata」

東京餃子通信編集長の塚田です。インバウンド施策が効果を上げているのか、多くの外国人観光客が日本にやってくるようになりました。東京オリンピックまでは、この勢いは止まらないでしょう。そんな外国人観光客の皆さんにも美味しい餃子を食べて、日本の「G…

【麻布十番】DALIAN餃子基地で網目状の羽根付き餃子に惚れ惚れ

東京餃子通信編集長の塚田です。年明けの「マツコの知らない世界」でご紹介させていただいた中華街「DALIAN餃子基地」には、実は東京にも麻布十番に支店があります。この日はちょっとした餃子関連の打ち合わせも兼ねて麻布十番店におじゃましました。私は麻…

【麻布十番】「富麗華」の姉妹店「紫玉蘭」でちょっと贅沢な点心ランチ

東京餃子通信編集長の塚田です。お昼時に麻布十番に来る予定があったので、ちょっと贅沢なランチをと思いミシュラン掲載店として有名な富麗華へ。メニューを覗くと中華そばと餃子のセットでなんと2,000円。餃子ランチに2,000円はちょっと贅沢すぎると思い今…

六本木中国飯店のモチモチジュワーな高級焼き餃子

餃子って安くて早いというイメージがありますが、たまには高級感あふれる餃子も食べてみたくなりますよね。珍しくランチタイムに六本木に来たので、六本木の老舗中華料理店「中国飯店」にやってまいりました。中国飯店は系列で麻布にある「中国飯店富麗華」…

六本木交差点前「餃包」で「もちっりじゅわっと!」

六本木交差点目の前の点心屋台「餃包」が先週リニューアルオープンしたので早速行ってきました。この店はできたのが去年なので、改装するタイミングとしてはかなり早いですね。どうやらお持ち帰りコーナーを作るのが今回の狙いだった模様。六本木で餃子や焼…

六本木の隠れ家的中華バルGONI 52のモッチリ焼き餃子

六本木交差点から徒歩1~2分程度。路地を少し入ったところに、Chinise Bar GONI 52はあります。建物の入り口がちょっと分かりにくいのですが、英会話学校の看板を目印にすると分かりやすいかもしれません。

夜の六本木じゅーくで土佐風&チゲ鍋餃子

今回は夜の六本木。六本木交差点からミッドタウン方面にすこし歩いた路地裏にある「じゅーく」に行って来ました。以前ランチタイムに食べた薄皮の焼餃子が美味しかったので、夜に時間を変えての再来訪です。

土佐餃子がきてる?六本木じゅーくの餃子は超薄皮

六本木駅からミッドタウン方面に少し歩いた路地裏に「いごっそ餃子」なるノボリが並んでいるのをを発見。いごっそとは土佐弁で「頑固者」のこと。先日、テレビ番組でメンタリズムのDaiGoさんが恵比寿の安兵衛を紹介して一躍注目をあびている高知の屋台餃子で…

西麻布の餃子の名店「翠園」は水も焼きも一級品

六本木ヒルズから西麻布の交差点を目指して坂を下っていくと、赤い看板に翠園の文字を発見。注意をしていないと気づかないぐらい地味なたたずまいの中華料理屋さんです。他の六本木通り沿いの店と比べるとかなり異質な雰囲気を出してます。火曜日の20時ぐら…

六本木餃子本舗で見つけた肉巻餃子

六本木でランチを食べようと思ってふらついていたら六本木餃子本舗の前に新メニューの案内を発見。しばらく六本木にこないうちに大分メニューが増えたようです。金の餃子と銀の餃子。銀の餃子というのは前から売っていた普通の餃子の様です。金の餃子にはフ…

東京Vシュラン2で1位になった小龍包@千里馬 南翔小籠@東京ミッドタウン店

先日、六本木でランチミーティングの予定があり東京ミッドタウンの「千里馬 南翔小籠」さんに行ってきました。小龍包も広義では餃子の仲間ってことでせっかくなのでレポートしちゃいます。こちら「千里馬 南翔小籠」さんは東京Vシュラン2の小龍包企画で1位…

六本木に新しい餃子専門店、六本木餃子本舗

http://tabelog.com/btb/6b703037d73813317778c32ef470a967/