東京餃子通信

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手延べ

クラフトビールと手延べ餃子が楽しめる餃子店「ボナペチ」が立会川に誕生

東京餃子通信編集長の塚田です。 学生時代から20年以上の付き合いになる後輩が餃子とクラフトビールの店を出すというので、さっそく訪れてきました。 場所は京急立会川駅から第一京浜を渡った側に徒歩5分ほど歩いたところ。大井町駅からも15分ぐらいで歩けそ…

手延べ餃子バー「ウイング ビレッジ」の新作「えびアボカド餃子」【中野】

東京餃子通信編集長の塚田です。 昨年、中野の五差路の近くにできた「Wing Village」が新作の餃子を出したとのことで半年ぶりに訪問してきました。 www.tokyogyoza.net 私が企画のお手伝いをしたHOT PEPPER Beauty 5月号にもモチモチ皮の新店のカテゴリーで…

クラシック音楽が流れる「安暖亭」で手作り皮の餃子と担々麺のランチセット【根津】

東京餃子通信編集長の塚田です。 最近少しずつ千代田線沿線を開拓しております。今回は根津駅から。根津神社方面の出口から徒歩1分の好立地にある「安暖亭」にうかがいました。

皮にこだわり!「金町餃子」の焼餃子とにら玉餃子【金町】

東京餃子通信編集長の塚田です。 とある日曜日、常磐線沿線を訪れる機会があったので金町駅で途中下車。以前からタレコミをもらっていた「金町餃子」を訪問してきました。 徒歩2分ほどの商店街の中に「金町餃子」を見つけました。看板の文字が可愛らしいです…

ラーメン専門店で食べる手のし餃子「池之端 松島」【根津】

東京餃子通信編集長の塚田です。 4月の半ばに会社のオフィス移転があり通勤に千代田線を使うことになりました。このためこれまで開拓が進んでいなかった千代田線沿線や常磐線沿線へのアクセスが格段とよくなりました。 というわけで早速千代田線沿線の未踏店…