東京餃子通信

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元祖東京餃子「華興」から肉汁ジュワ~な「華興餃子」をお取り寄せ

東京餃子通信編集長の塚田です。 普段お店に訪問して餃子を食べていたので、なかなか気づかなかったのですが都内の老舗店でも意外とお取り寄せができるお店が数多くあります。 都営三田線の西巣鴨駅近くにある「華興」もその一つ。 「華興」は、元祖東京餃子…

山手線沿線唯一のホワ餃!移転後の「ファイト餃子」に初訪問【巣鴨】

東京餃子通信編集長の塚田です。 巣鴨で乗り換えの機会があったので途中下車をして巣鴨地蔵通り商店街へ。 「おばあちゃんの原宿」と言われるだけあり、平日昼間でもかなりの賑わいを見せていました。 今回、目的のお店はとげぬき地蔵のさらに先にあります。

元祖東京餃子「華興」で大阪餃子通信特派員と初対面

先日から大阪餃子通信特派員として当ブログで活躍してもらっている本家ヲサムさんの上京にあわせてプチオフ会を開催しました。実は、本家さんと直接お会いするのは今回が初めて。これまでは、ずっとネットでのやりとりで企画をすすめていました。せっかく上…

巣鴨のモンゴル、シリンゴルでボーズとバンシを食す

先日、トリップアドバイザーで世界の餃子風料理が紹介されていましたが、今回はモンゴル料理に挑戦したいと思います。今回の目的地は巣鴨。ここには都内でも数少ないモンゴル料理専門店の一つシリンゴルがあります。場所は巣鴨駅と千石駅の間ぐらい。住宅街…

元祖東京餃子は華興で出会える

東京でもっとも古い餃子屋さんの一つ「華興」に行ってきました。華興は池袋の餃子スタジアムでも人気の餃子屋さんです。餃子スタジアム店には行ったことがありましたが、本店は初でございます。西巣鴨駅から大正大学の前を抜けた交差点から華興の看板が見え…

ファイト餃子でホワ餃を堪能

西巣鴨にあるホワイト餃子技術連鎖店のファイト餃子に行ってきました。巣鴨から歩くとちょっとありますが、とげぬき地蔵商店街を抜けて、都営荒川線の庚申塚の駅を超えた商店街の一角にファイト餃子はあります。入店待ちの行列と持ち帰り餃子の出来上がりを…