東京餃子通信

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高知

高知屋台餃子の締めははりまや町の「いまどき安兵衛」で焼&水餃子【高知】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日から長らく続いてきた高知餃子レポートもいよいよ最終回です。今回で6本目、7軒目の高知餃子のお店を紹介するわけですが、高知市内に滞在したのはわずか1泊2日であることを考えると、よくも家族たちは付き合ってくれたも…

高知屋台の「虎ちゃん」で人気の横面焼きの「ヘルシー焼ぎょうざ」【高知】

東京餃子通信編集長の塚田です。 前回、高知の屋台ロードの「じゅんちゃん」で高知屋台餃子を堪能したあと折角なのでもう一軒別の屋台をはしごすることにしました。 www.tokyogyoza.net 「じゅんちゃん」とは屋台ロードの反対の端にある「虎ちゃん」には「ヘ…

「じゅんちゃん」のサクサク揚げ焼き餃子で初の高知屋台餃子体験【高知】

東京餃子通信編集長の塚田です。 少し間が空いてしまいましたが、夏休みの高知餃子ツアーのレポートを再開します。 今回の高知旅行の最大の目的だったのは高知餃子の雄「安兵衛」の本店。東京では行列ができる餃子店として有名な「えびすの安兵衛」の本店で…

大橋通り商店街の「よさこいアンコール」からの「ぎょうざ屋」でパリパリ餃子で乾杯【高知】

東京餃子通信編集長の塚田です。 まだまだ続く夏の高知餃子レポート。 前回紹介したひろめ市場の目の前にあるアーケート街「大橋通り」で「よさこいアンコール」なるイベントが開催されていました。

昼から屋台と餃子とビールが楽しめる酒飲みのパラダイス「ひろめ市場」【高知】

東京餃子通信編集長の塚田です。 前回から始まった高知餃子レポートの第2弾をお届けします。 www.tokyogyoza.net 高知といったら高知城観光。 天守閣や大手門など江戸時代に建造された建物が現存していて、日本100名城にも指定されています。 天守閣の上から…

老舗ラーメン店「旭軒」の薄皮手作り餃子を焼、蒸、カレー味で【高知】

東京餃子通信編集長の塚田です。 今年の夏休みは家族で高知旅行に行ってきました。四万十川の川下りなど高知の自然を満喫! もちろん高知の餃子も堪能してきました。実は、高知に来たのは餃子の食べ歩きを始めてからは始めて。ここぞとばかりに色々と回って…