丸の内朝大学で「Love！餃子クラス」が4月開講

東京餃子通信編集長の塚田です。

東京丸の内地区で出勤前のビジネスパーソンが集う市民大学「丸の内朝大学」で4月から「Love! 餃子クラス」が開講されます。

メイン講師を務めるのは、料理芸人としてテレビや雑誌などでおなじみのクック井上。さん。私もサブ講師を務めさせていただきます。

クック井上さん。とは萬菜餃子のパーティで出会って以来のおつきあいなのですが、オリジナルの餃子を開発するだけあって、とても餃子への愛に溢れた方です。

そんなクック井上さん。の「Love! 餃子クラス」への意気込みをご覧ください。

美味しい餃子の作り方から、餃子の写真の美味しい撮り方、そしてご当地餃子や世界の餃子について一気に学べるので、餃子好きな方にはきっと楽しんでもらえる講座になると思います。

各講座の概要と担当講師は下記の通りです。

• 4月12日(火)　愛されるLove！餃子とは？：クック井上。さん
• 4月19日(火)　餃子の世界：塚田亮一
• 5月10日(火)　深い深いLove！餃子の作り方：クック井上。さん
• 5月17日(火)　ご当地餃子とは：塚田亮一
• 5月24日(火)　魅力的なLove！餃子の撮り方：大手仁志さん
• 5月31日(火)　My Best “Love！餃子”：クック井上。さん
• 6月11日(土)　【フィールドワーク】愛されるLove！餃子を作る：クック井上。さん、塚田亮一
  

詳細は丸の内朝大学の公式ページに掲載されているので、是非ご覧ください。

よろしくお願いします！

あいつの料理はテキトーに4、5分でザックリ作ってるのに、かなり美味い。 [DVD] [DVD]

クック井上

株式会社グラジオラス

2014-08-06

東京餃子通信では、皆さんからの餃子情報をお待ちしております！