東京餃子通信

美味しい餃子を求めてどこまでも。自作の餃子から有名店の餃子まで美味しい餃子情報をお届けします。餃子ブログでNo.1を目指します!

お取り寄せ

タレコミ情報:屋台餃子で人気の「樹苞」の餃子をお取り寄せ


東京餃子通信編集長の塚田です。

越谷レイクタウンの「ぴあ餃子博覧会」で出会った「樹苞(きぼう)」が通信販売をはじめたということは、先日「焼小龍包」の記事で紹介しました。

今回は、焼小龍包と一緒に送ってもらった「樹苞」の焼き餃子についてご紹介したいとおもいます。

焼小龍包と同じく真空パックになって冷凍されて梱包されていました。ただし、焼小龍包とことなり生餃子の状態で冷凍されています。


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ふるさと納税で「新三」「うの木」「三栄飯店」の餃子をいただいた【宇都宮】


東京餃子通信編集長の塚田です。

今年も残すところわずかですが、今年のふるさと納税はお済みでしょうか。

自己負担額2000円で、納税先からお礼品がもらえるという素晴らしい制度。餃子をお礼品として用意している自治体も沢山あるのですが、その中でも特にオススメなのが宇都宮市。

宇都宮市のふるさと納税はポイント制になっていて1万円以上納税するとカタログが送られてくる仕組みになっています。

このため年末に駆け込みで納税をしても、お礼品を選んで届けてもらうのは翌年1年間のなかで好きなタイミングを選べます。

更に、選べる餃子の種類も豊富。20~30種類の餃子から好みの餃子を選ぶことが出来ます。


今回は、お礼品として頂いた餃子を3種類ご紹介しましょう。

まずは「新三」。

こちらは創業昭和11年の老舗のお弁当屋さんです。

老舗お弁当屋さんも独自で餃子を開発しているところにも宇都宮餃子の層の厚さを感じます。

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驚きのモチモチ食感「十和田おいらせ水餃子」をふるさと納税でお取り寄せ


東京餃子通信編集長の塚田です。

久しぶりにふるさと納税で餃子をいただきました。

今回は青森県の十和田市に1万円の寄付をおこなったところ「十和田おいらせ水餃子」が4パック送られてきました。

実は「十和田おいらせ水餃子」は前々から気になっていた餃子なのです。

というのもある餃子メーカーさんから「青森のもち姫という小麦粉が素晴らしい」という話を聞いたことがあり、そのもち姫を使っている餃子がこの「十和田おいらせ水餃子」なのです。

パッケージの右側にも「もち姫」使用と書いてありますね。

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「樹苞(きぼう)」の冷凍真空包装の焼小龍包【お取り寄せ】タレコミ情報


東京餃子通信編集長の塚田です。

ちょうど一年ぐらい前、越谷レイクタウンで開催された「ぴあ餃子博覧会」で出会った焼小籠包と餃子の屋台「「樹苞(きぼう)」の店主さんから久しぶりにご連絡をいただきました。

最近、通販を始めたとのことで試食用に冷凍焼小籠包と冷凍餃子を送っていただきました。

クール便(冷凍)で届いた箱を開けてびっくり。

真空パックにされた冷凍焼小籠包が登場!

一度お店で焼き上げた焼小籠包を急速冷凍し、さらに真空包装機をつかって真空パックにしているとのこと。

この方式は初めて見ました。


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【広島】カープ優勝記念!真っ赤な「真赤激!青唐辛子入り餃子」


東京餃子通信編集長の塚田です。

カープのセリーグぶっちぎりの優勝に沸く広島から真っ赤な餃子が送られてきました。

送り主は、広島市の餃子専門店「ひろしま餃子226」。

以前書いた牡蠣餃子の記事「ひろしま餃子226広島牡蠣餃子、広島菜餃子、塩レモン餃子」を御覧頂いた井辻店長から直接ご連絡頂いて以来、新作餃子などを何度か送っていただいています。

今回、届けられた餃子はこちら「真赤激!青唐辛子入り餃子」。

カープの2016年のチームスローガン「真赤激」にちなんだ餃子です。

家族でベイスターズを応援している我が家にとっては少々複雑な気分ではありますが、ベイスターズもCS出場を決め、ファイナルステージでカープに下克上するためにも「真赤激」を美味しくいただくことにしました。



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