東京餃子通信

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ジャンボすぎる「ひさご亭」の揚げ焼き餃子

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 東京餃子通信編集長の塚田です。

週末に千葉方面に来る予定があったので、武蔵野線に乗ってちょっと寄り道。

市川大野駅で降り、そこから歩いて15分ほど。

こざと北公園という公園の近くにある「ひさご亭」が目的のお店です。

こちらは、1953年に市川駅前で創業した「ひさご亭」の2号店。

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大阪餃子通信:人気店「大鳳」で期間限定販売! S M L サイズが選べる餃子【神戸芦屋】

大鳳 改良後写真

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。

勤務地の近くにある人気餃子専門店「大鳳」さん。

四月に久々にお邪魔した際、僕がふと提案した餃子企画を、なんと女将さんが実現して下さいました。

その企画とは餃子のサイズを選べるという、ありそうでない餃子の食べ方です。

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