東京餃子通信

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浅草開花楼製の皮を使った「黒門市場」のモチモチ黒門餃子【湯島】

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 東京餃子通信編集長の塚田です。

本日は「黒門市場」にやってきました。

「黒門市場」といっても大阪の「黒門市場」ではありません。

「黒門市場」は湯島の黒門小学校のとなりにある中華風創作居酒屋です。

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「ギョーザショップ」のニンニクたっぷりスタミナ餃子がバカウマだった【豊四季・柏】

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東京餃子通信編集長の塚田です。

先日から千葉方面の投稿が増えていますが、今回も柏市から。

東武野田線にのって柏駅から一駅目の「豊四季駅」で下車。

住宅街の中を進んでいくと赤い「ギョーザ」の看板が見えてきます。

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超マニアックな店主が包むペリメニ専門店「ペリメニキッチン」【幡ヶ谷】

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 東京餃子通信編集長の塚田です。

先日、餃子の食べ歩き仲間にお誘いいただき、幡ヶ谷の「ペリメニキッチン」を訪問してきました。

幡ヶ谷駅から徒歩10分弱。商店街から路地を一つ入ったところにお店はあります。

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