東京餃子通信

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2011-12-07から1日間の記事一覧

餃界のバイブル『読む餃子』

餃界人ならば皆が憧れる会員制高級紳士餃子「蔓餃苑」の苑主、餃子王の新刊本が出ました。レポートするのが遅くなってしまいましたが発売当日に入手し餃子屋さんのカウンターで餃子をつつきながら一気に読破。店の親父さんにはかなりのプレッシャーを与えて…