前回トルコ航空の無料市内観光のグループから離脱した私は、イスタンブールのアジア側にマントゥの人気店があるという情報をたよりにマントゥ探しの旅に出ます。イスタンブールは海峡でヨーロッパ側の旧市街、現代のビジネス中心地の新市街、そしてアジア側…