東京餃子通信

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2014-07-09から1日間の記事一覧

大阪餃子通信:神戸の西にある白味噌ダレの名店『とんとん餃子』

「大阪餃子通信」現地特派員の本家ヲサムです。 神戸方面の仕事のついでに訪問。こちらも雑誌『Meets』餃子特集での掲載店『とんとん餃子』。お店の特徴はずばり白味噌ダレ!神戸餃子は味噌ダレで食べますが大半は赤味噌か合味噌…だから白味噌は珍しいです。…