東京餃子通信編集長の塚田です。今回は神保町にやってきました。神保町は昔から中国人留学生が多く集まった場所であったため、非常に多くの歴史のある中華料理店が存在している地域でもあります。この日、向かったのは、神保町からお茶の水駅側に少し向かっ…