東京餃子通信編集長の塚田です。先日発売になった「食」が主役のライフスタイル・マガジン『エル・ア・ターブル』で餃子特集『あなたの知らない「餃子」!』が組まれました。餃子は文化!として、日本の食文化の一つとして餃子をとらえたアプローチの企画で…
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