東京餃子通信編集長の塚田です。真夏の雨の夜、下北沢で餃子をたべようと近隣情報を調べたところ「珉亭」という名前の中華料理店を発見。私は知らなかったのですが下北沢では人気の老舗中華店。昭和49年創業なので、私と同じ年です。餃界の傾向として「珉」…
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