東京餃子通信編集長の塚田です。 餃子と並ぶ私の趣味はマラソン。 年にフルマラソンを数レース走っているのですが、先日横浜マラソンを走ってきました。 フルマラソンの前日は、カーボローディングといって炭水化物を多めに食べて体内にエネルギーをため込む…