東京餃子通信編集長の塚田です。 最近、トレーニングで東銀座に行くためその周辺で一人で食事をする機会が増えています。 東銀座周辺で餃子が食べられるところが無いかと散策をしていたところ、何やら見覚えのある看板を発見しました。 餃子「HUG」。 HUBで…