東京餃子通信編集長の塚田です。 「東京ヴィーガン餃子」という植物素材だけで作ったお取り寄せ餃子があります。 お洒落なホームページで掲載記事も興味深く前々からその存在は知っていたものの、私自身はベジタリアンやヴィーガンではないこともあって、ま…