東京餃子通信編集長の塚田です。 茴香を使った餃子を食べたいと思い、都内で探したところ神保町で一店舗発見しました。 蘭州牛肉麺の専門店「馬子禄（マーズールー）」は、中国蘭州市で100年以上も蘭州牛肉麺を提供している老舗店で、中国政府認定の老舗店「…