東京餃子通信

全国の餃子情報をほぼ毎日お届け!

スペイン

モンジュイックの丘を走破してからのエンパナーダ

バルセロナ訪問に際して一つ目標にしていたものがあります。それはモンジュイックの丘を自分の足で走破すること。バルセロナオリンピックで銀メダルを獲得した有森裕子がロシアのエゴロワとデットヒートした、オリンピックスタジアムまで続くあの坂道です。…

バルセロナでついに発見!Raviolis japoneses rellenosという名の餃子は日本の一歩先を行っていた

バルセロナでは闘牛禁止法なる法律が出来たため、2011年を最後に闘牛が行われなくなりました。残されてしまった闘牛場はその後どうなっているかと言いますと、全面的に改装されてオシャレなショッピングモールに生まれ変わっています。今晩はそんな闘牛場後…

バルセロナの展示会でインテルに餃子をごちそうになった

餃子とは全然関係ありませんが、私はバルセロナで開催されているモバイル関連展示会に来ています。業界内では世界最大の展示会ということで、世界中の携帯電話関連やアプリ関連の会社のVIPたちが集結します。 ==== そんなVIP達をもてなすために、夕方になる…

欧州餃子紀行スペイン揚餃子編「エンパナーダ!」

仕事の関係で今週は1週間スペインのバルセロナに滞在をしておりました。せっかくスペインに来たのですから「エンパナーダ」を食べずに帰るわけには行きません。エンパナーダというのは、丸い小麦粉の皮で肉や野菜の餡を包んで揚げるという、正に揚餃子的なス…