東京餃子通信

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帯広

老舗餃子専門店の味を引き継ぐ「続 百里香」の十勝産小麦の焼餃子【帯広】

東京餃子通信編集長の塚田です。 前回、前々回と帯広の餃子店をご紹介してきましたが、今回も延長戦で帯広から餃子店をご紹介します。 www.tokyogyoza.net www.tokyogyoza.net 講演会のスタッフの皆さんとは2軒目の「春香楼」で別れたのですが、その後にモー…

薬膳料理専門店の「春香楼」の薬膳餃子で心も身体もリフレッシュ【帯広】

東京餃子通信編集長の塚田です。 帯広での講演前夜の現地スタッフの皆さんとの交流会。 一次会は「笑福」で、餃子をたっぷりいただきました。 www.tokyogyoza.net スタッフの中のお一人から、もう一軒おすすめの餃子が食べられるお店があるという話をいただ…

帯広に餃子を広めた老舗店「笑福」でモチモチ皮の焼きと水【帯広】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日、ご当地餃子に関する講演の機会をいただき、帯広へ行ってきました。 空港を出て市街地までのバスにのると、そこはNHK連続テレビ小説「なつぞら」の世界。 意外と寒くはなくて0℃ぐらいはありました。 ちなみにこの前週は…