東京餃子通信

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本家特派員

大阪餃子通信:ヤマザキ×大阪王将の「包:パオ」は餃子を超える美味しさか!?

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 自宅近くのスーパーで大々的に展示されていた新商品… ヤマザキ×大阪王将の「包:ふんわりパオ」。

大阪餃子通信:開店からずぅ〜っと行列が絶えない「餃天堂」さんの実力はいかに?【宇都宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 前回に引き続き、宇都宮方面への出張の際に立ち寄った餃子店レポートをします。 今回訪問したのは、JR宇都宮駅西口からすぐの場所の餃子店密集地にある「餃天堂」さんです。

大阪餃子通信:餃子の聖地:宇都宮にオープンした「餃子のトミー」の“食べ歩き餃子”【宇都宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 お盆開けの週は宇都宮方面への出張でした。 実は先日、「東京餃子通信」に今年7月オープンしたばかりの餃子酒場「餃子のトミー」のオーナーさんからタレコミ情報を頂いていたので早速訪問したのです。

大阪餃子通信:「你好」「ミスターギョーザ」も美味しさの魔法に掛かる「グランドフードホール」の『にんにくオリーブオイル』【芦屋】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 久し振りに芦屋にある「グランドフードホール」を訪れました。 ここは口の肥えた芦屋マダムや関西の食通などが御用達の高級フードホールです。

大阪餃子通信:阪神甲子園球場監修?!のワンタンメン【エースコック】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今年になって、ワンタン、ワンタンスープ、ワンタンメンのレポートを何度かアップしています。 そして、先日コンビニで出会った商品がコレ!… 阪神甲子園球場監修の「ワンタンメン 甲子園カレー味」(エースコッ…

大阪餃子通信:日本初!世界初!インスタ映え間違いなしの“スイーツ餃子”を「ピンクドラゴン」で【神戸元町】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 とある情報を得て、今日は神戸元町にやって来ました。 南京町中華街の一角でスイーツ餃子とやらが人気になっているらしいとのこと。 僕のキャラクターには似合わないモノですが行ってみることにします。

大阪餃子通信:~“泡ダレ”と“粉ラー油”で食べるニュースタイルの餃子~「東京粉餃子」&「FUNHOLiC」【肥後橋・福島】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 最近「泡で食べる餃子」が話題になっている様なので、大阪で泡で食べられる2軒をハシゴしてみました。 ちなみに両店は元々「東京泡餃子」という店名で営まれてましたが、餃子業界ではよくある商標問題で共に現…

大阪餃子通信:横浜の名物を神戸で味わう…「元祖タンギョウ亭」【西宮北口】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は自宅から数分の場所にオープンしたタンメンとギョウザの店「元祖タンギョウ亭」さんに初訪問します。 こちらのお店は先日7月14日にオープンした様で、店前には沢山のお花が飾ってあります。

大阪餃子通信:やっぱり「来らっせ 」では満足できず本店訪問…「香蘭」「めんめん」【宇都宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 宇都宮方面への出張となり、餃子散策をする流れになりました。 今回迷った挙句、以前に「来らっせ 」店に訪問した「香蘭」「めんめん」… やはり本店の味を確かめたく、この機会に訪問することにしました。

大阪餃子通信:神戸の洋食屋「マルヤ」で味わうやわらか餃子【湊川公園】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 振替休日で金曜朝から地元神戸をブラブラ。 安藤忠雄建築を散策したり、図書館で色々と考え事したり、そして「東京餃子通信」のタレコミ情報として頂いていた餃子の美味しいお店にランチ訪問したり、僕的にはと…

大阪餃子通信:餃子の種類では日本一世界一!?の「イキイキ餃子」【宇都宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 最近月に何回かは本業の仕事で宇都宮方面に出張に来ています。 そうなると、やはり夕食は餃子…ということになります。 もう既に「みんみん」「正嗣」等の有名店には訪問してきたので、知る人ぞ知る店の開拓に意…

大阪餃子通信:創業40年の老舗お好み焼き店で広東風の水餃子と揚げ餃子を堪能【神戸三宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 神戸三宮にあるお好み焼き屋なのに本格広東料理を出す名店があるという情報を得たのでやって来ました。 三宮から少し北西に上がったタワーマンション1階にそのお店「千代」さんはあります。

大阪餃子通信:「俺の餃子」とは似て非なる「オレギョ」の実力はいかに?【神戸三宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸三宮にやって来ました。 向かった先は「オレギョ」三宮本店です。 近年まで「俺の餃子」という屋号で営まれていました。

大阪餃子通信:「本家かまどや」の中華弁当…主役は餃子じゃなく焼売だな

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 また出張メシについてです。 (因みに私は月の2/3は地方出張…貧乏暇無) 今回、夕食で「本家かまどや」のお弁当を買い出しに行きました。 現在、中華弁当(490円)というメニューがあり、その中に揚餃子か入って…

大阪餃子通信:大阪土産の定番「点天」の餃子バルが全国初オープン【新大阪】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 大阪土産の定番ひとくち餃子「点天」の実店舗が全国初で6月22日にオープンしたので出張前の腹ごしらえで訪問してみました。 場所はJR新大阪駅、在来線の改札内にある飲食街「エキマルシェ」の奥の方にあります。

大阪餃子通信:どデカい!!駅弁「焼餃子ダブル弁当」で超満腹【宇都宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 宇都宮方面に出張にやって来ました。

大阪餃子通信:人気店「大鳳」で期間限定販売! S M L サイズが選べる餃子【神戸芦屋】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 勤務地の近くにある人気餃子専門店「大鳳」さん。 四月に久々にお邪魔した際、僕がふと提案した餃子企画を、なんと女将さんが実現して下さいました。 その企画とは餃子のサイズを選べるという、ありそうでない餃…

大阪餃子通信:毎日放送『魔法のレストラン』で語る“日本の餃子ヒストリー”

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 先日、毎日放送さんの『魔法のレストラン』に出演させて頂きました。

大阪餃子通信:「元祖ぎょうざ苑」の“A5ランク神戸牛100%”の超贅沢な餃子を堪能【神戸元町】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は餃子仲間と神戸元町にやって来ました。

大阪餃子通信:奈良天理の二大ラーメン店「天スタ」と「サイカ」の餃子を食べ比べ【兵庫尼崎】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 さて、実は僕は奈良生れ奈良育ちの人間です。 残念ながら奈良にはあまり名物と言われる料理がありません。 しいて言うなら、伝統食である茶粥と奈良漬ぐらい。 しかし私世代の間では一つ有名なモノがあります。 …

東京餃子通信の2000本目はキラー・カンさんの「居酒屋 カンちゃん」の特製餃子でお祝い

東京餃子通信編集長の塚田です。 実は今回が東京餃子通信2000本目の記事になります。 2010年5月30日に最初の記事を書いてから約8年間で2000本なので、平均して毎年250本の記事を公開していたんですね。 振り返ってみるとかなりの数になっていました。 比較す…

大阪餃子通信:映画『キスできる餃子』のロケ店「龍門」を公開直前に訪問【宇都宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 宇都宮方面に出張にやって来ました。 これまでの宇都宮出張でもいろいろと有名店を巡ってきました。 宇都宮みんみん 正嗣 香蘭 めんめん 宇都宮餃子館 宇味家 青源 など

大阪餃子通信:餃子味のスナック流行ってるナウ?!東ハト「ビールにビーノ 餃子味」

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 東京出張の折のホテル飯を買い出しに大井町のヨーカドーにやって来ました。 惣菜フロアが新たに誕生したということで売場を散策。 僕のホテル飯の定番は大体これ… 疲れた身体を癒す「〆さば押し寿司」、そして大…

大阪餃子通信:オープン記念でお得メニューがある新店「大」【神戸三宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 神戸三宮を歩いていたところ、初めて見る餃子店がオープンしていました。 前情報はないですが、せっかくなので入ってみることします。

大阪餃子通信:速報!ミニストップから「プチ揚げ餃子 チーズ」新発売!

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 ミニストップさんから6月8日に「プチ揚げ餃子 チーズ」という新商品が出たらしく、早速近所の店に行ってみました。

大阪餃子通信:おやつカンパニー「餃子の皮チップス」が今キテる!

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。先月もレポートしたおやつカンパニーさんの「餃子の皮チップス」、またまた新商品が出ました。 「餃子の皮チップス 焼き餃子ゆず胡椒味」(110円)です。ここでちょっと整理しておきましょう。 まず昨年8月に発…

大阪餃子通信:餃子計画の新業態「チャオバブルス」はバブル時代の薫りがする…【神戸三宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 仕事を終えて神戸三宮にやって来ました。 向かったのは以前から気になっていた餃子計画さんの新業態「チャオバブルス」です。 餃子計画さんといえば、人気の餃子チェーン店「チャオチャオ」、そして最近出店を増…

大阪餃子通信:大衆食堂「ほうらく」で味わう懐かしい味わいのワンタン【神戸三宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 GWの中日、ランチをしにふらっと三宮まで来ました。 以前から気になっていた老舗食堂「ほうらく」さんに初訪問です。

大阪餃子通信:神戸元町の新店「小宇宙」のレモンで食べる餃子【神戸元町】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今回も神戸元町からです。 宿題店リポートの二軒目です。 元町駅南側にある古い雑居ビル「元町プラザ」の一階にそのお店はあります。

大阪餃子通信:餃子激戦区でゆったり家庭的な餃子を味わえる「ふくろ」【神戸元町】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 久々に神戸元町にやって来ました。 宿題店が二軒あった為です。 餃子好きの方はご存知かと思いますが、元町には神戸三大餃子店と言われる赤萬、瓢箪、大学が近隣するメッカです。 宿題店の一軒目で訪問したのは…