大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 久々に神戸元町にやって来ました。 宿題店が二軒あった為です。 餃子好きの方はご存知かと思いますが、元町には神戸三大餃子店と言われる赤萬、瓢箪、大学が近隣するメッカです。 宿題店の一軒目で訪問したのは…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 三宮の西側に美味しい餃子を出す立ち飲み屋「鶴亀八番」さんがあるということでやって来ました。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今年3月1日オープンした神戸岡本の手包み餃子バル「CHANJA」さんに初訪問しました。 こちらの店舗は三木市に先代から引き継いだ中華料理店の本店を構える張家グループの新業態新店舗です。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 前回の板宿からのハシゴで、神戸湊川にやって来ました。 駅から少し歩いた辺りに昭和の香りが残る東山商店街があります。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今回は神戸板宿にやって来ました。 板宿駅の商店街を抜け「板宿公認市場」に入って直ぐの場所に餃子専門店「気まま」さんはあります。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 さて今日は久々に神戸三宮にやって来ました。 餃子好きの知人H氏から教えて貰った新店「ぎょうざ屋 天孫降臨」へ初訪問です。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸の摂津本山に３年前にオープンしていた「餃子の座」さんに初訪問しました。 最寄駅からは15分ほど歩きます。 その途中、テイクアウト専門の餃子店「まな家」さんもありました。 後で分かったのは「ま…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸の王子公園にやって来ました。 因みにこの地にある王子動物園は日本で唯一パンダとコアラが一つの園内で観れる老舗動物園です。 実はこの駅前に、あの「料理の鉄人」に出たシェフのお店があるらしいの…

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日、といってももう2か月前になりますが関西出張のついでに阪神電車に乗って神戸の御影駅に行ってきました。 御影駅は三ノ宮のちょっと手前ぐらいにあるベットタウンです。 そんな御影駅にわざわざやってきたのは、この御…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 須磨エリアの餃子のハシゴの帰路、急遽板宿駅で途中下車、こちらに創業50年の老舗餃子店があることを知り、立ち寄ることに。 板宿本通の商店街を抜け、ダイエーの裏側の路地裏にあるお店を目指します。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸の長田区からの餃子レポートです。 訪問したのは創業20年の「天平」さん。 「天平」と言えば大阪北新地の有名店ですが、何らかの関係はあるのでしょうか（確認できず）。 お店は駅近の一等地にありま…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は前回からのハシゴで神戸須磨エリアからの餃子レポートです。 一駅移動して、JR須磨駅から「東屋」さんに訪問です。

東京餃子通信編集長の塚田です。 関西に来たついでに是非立ち寄りたいと思っていた神戸「神仙閣」。創業1934年の関西の中国料理店の老舗中の老舗です。 私がこのお店の存在を知ったのは昭和初期に活躍したコメディアンで美食家としても有名な古川緑波の随筆…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日は神戸須磨エリアにやって来ました。 JR須磨海浜公園駅から１分くらいの場所にある「餃子きんぎょ」さんに訪問です。 オープンして１年目のお店です。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 前回に引き続き神戸元町の餃子を巡ります。 元町駅から、5〜10分ほど山手に上がった所に、「群愛飯店」さんがあります。 広東料理の老舗名店です。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸元町にやって来ました。 ご存知の通り、関西餃子の聖地とも言える場所です。赤萬、瓢箪をはじめとする老舗餃子専門店、そして南京町の有名中華料理店など。 南京町の中央広場まで歩いていたら、「元祖…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸の西舞子の老舗ラーメン店の餃子が美味いという噂を聞きつけましてやってまいりました。 西舞子は淡路島に掛かる明石海峡大橋の西側に位置します。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸の海の手…和田岬に車で遠征して来ました。 神戸に６年くらい住んでいる私も初めて訪れたエリアです。 近くには、神戸市中央卸売市場などがあります。 なんとなく寂しいエリアですが、地下鉄湾岸線各駅…

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日発表がありましたが、10月25日から始まる「第45回東京モーターショー2017」の会場内で開催される屋外グルメイベント「グルメキングダム2017」に出店する「神戸南京町 皇蘭」の焼き小籠包を応援させていただくことになり…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 関西では今年になってから餃子の新店ラッシュが続き宿題店が増えるばかりですが、塚田編集長から新たな新店情報を受けたので、早速その日の夜に訪問して参りました。 場所は神戸三宮駅の南側の磯上エリア、百貨…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日、三宮界隈を独りぶらり散策していたら偶然、老舗大衆中華の名店に遭遇しました。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 前回の六甲道「一休」さんのレポートに引き続きハシゴした同じく六甲道「しんちゃん」。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今年も半年が過ぎ、当ブログも下期レポートとなります。 そのスタートとしてやってきたのは神戸のJR六甲道駅。こちらに先月オープンした「一休」さんに初訪問です。 駅の南側に５分程歩いた場所にあります。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 先日発売された関西のローカル雑誌「Meets」の餃子特集で紹介されていた神戸の新店を二軒ハシゴしました。 前回は神戸元町の「GYOZA YUMMY 」。 www.tokyogyoza.net 「GYOZA YUMMY 」の後は、神戸三宮に移動し「…

東京餃子通信編集長の塚田です。 今月1日に発売した関西地方の地域情報誌「Meets Regional」は、2011年11月号の「餃子愛」特集から5年半ぶりの餃子特集が組まれました。 今回は餃子単体ではなく、餃子、炒飯、麻婆豆腐の特集です。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 先日発売された関西のローカル雑誌「Meets」の餃子特集で紹介されていた神戸の新店を二軒ハシゴしました。 www.tokyogyoza.net

東京餃子通信編集長の塚田です。「ぼんてん」「祥雲」と元町・三宮の餃子のハシゴの後もう一軒いけそうな時間があったので「祥雲」に向かう途中で見つけた「ぎょうざ星萬」に入ってみることにしました。事前情報はほとんど無しで勘が頼りですが、なんとなく…

東京餃子通信編集長の塚田です。神戸三宮でオススメの餃子店の情報を求めた際に、神戸の餃子に詳しい知人数名が異口同音に「祥雲（しょううん）」を推薦してくれました。場所は三宮の繁華街を北側。JR三ノ宮駅からは徒歩5分ぐらい歩いていくと赤い立て看板を…

東京餃子通信編集長の塚田です。関西出張1日目、京都と大阪で昼間の仕事を完了させたその足で向かったのは神戸元町。関西に来た際には時間が許せば神戸まで足を延ばすようにしています。神戸は大阪や京都とは異なる独自の餃子文化があり名店も多くあります。…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日は仕事で明石方面まで来ました。商談が終わり、西明石駅で運命的な出会いを期待して、「餃子 × 西明石」でネット検索…幾つかヒットしました！その中の一軒『南香苑』さんに訪問します。お店の前に到着して…い…