大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
前回に引き続き神戸元町の餃子を巡ります。
元町駅から、5〜10分ほど山手に上がった所に、「群愛飯店」さんがあります。
広東料理の老舗名店です。
店内には胡蝶蘭が飾ってあります。
高級感のある雰囲気ですね。
こちらのお店では、餃子は水餃子か蒸餃子(飲茶点心)しかありません。
あと、全体的にややお高い…苦笑。
ということで、飲茶点心の盛り合せのハーフ1080円と青島ビール小瓶を注文しました。
店内奥では、何組かご年配のお客さんがコース料理を楽しんでらっしゃいました。
15分程で餃子が蒸し上がりました。
久々の蒸餃子です。
時計周りに…五目餃子、ニラ餃子、海老餃子、フカヒレ餃子、中央が海老焼売と塩味の点心が並んでいます。
海老餃子にはプリプリの海老がぎゅっと詰まっています。
こちらは海老焼売。
海老の甘みと豚肉の旨味が主張しています。
海鮮中華には青島ビールが良く合います。
一番気に入ったのはニラ餃子です。
ニラの風味とジューシーさが好みです。
この餃子は敢えて黒酢で食べてみたかったです(個人的希望)。
水餃子も食べてみたかったのですが、三軒目ということで満腹なのと、予算オーバーです。
「群愛飯店」
神戸市中央区中山手通3丁目4-6
078-332-5203