大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。
今日は神戸東灘区の“おばんざい”店二軒の手作り餃子を頂きました。
九州料理が色々楽しめる「HANNA」【神戸 東灘】
大分、宮崎、福岡などの名物料理が気軽に楽しめるお店です。
こちらで、博多ラーメンと自家製の「焼き餃子」(450円)を注文しました。
厨房のフライパンで焼き上げる家庭的な餃子です。
焦げ具合も良い感じです。
一口頂くと、ザクザクっとした食感のつぶ餡の野菜が実に甘味があり美味しいです。
夕食時だったので白ご飯も欲しくなりました。
こちらのお店は餃子だけでなく、カレーも手間を掛けた名物料理で、とても美味しいです。
「HANNA」
兵庫県神戸市東灘区北青木3-7-13
078-412-4188
大きく肉汁豊かな餃子「USAGI」【神戸 東灘】
「HANNA」さんとは駅を挟んで反対側にあるのが「兎」さん。
同じくかんばんには“おばんざい”と書かれています。
こちらでも手作りの「餃子」(400円)が頂けます。
その餃子の大きさは有名餃子チェーンのモノより一回りくらい大きなサイズ感です。
焼きは薄めですが、一口噛むと肉汁が溢れてきます。
ビールもグビグビ進みます。
「USAGI」
兵庫県神戸市東灘区青木6-6-16
078-453-5560