大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
梅雨も開け、いよいよ夏本番です。
餃子を食べてスタミナを付けないといけません。
今日は6月にオープンした「居酒屋餃子 蓮」さんを訪れました。
東梅田の繁華街から路地を入った辺りにひっそりとあります。
こちらのお店は29時まで営業をされているので、3軒目ハシゴや終電を逃したヒトにもよいお店ですね。
半露店の様なお店の店内にはテーブル席一つとカウンター席で構成されています。
メニューを見ると珍しい形状の餃子の写真がありました。
店員さんに尋ねると、「豆腐揚げ餃子」(300円)とのこと、まずはそれを注文。
そして、定番の「焼餃子」(300円)を注文しました。
10分程で揚げ餃子が運ばれてきました。
なんて綺麗で独特な形状の餃子でしょう。
まずは何も付けず、そのままで頂きます。
カリッと揚がった食感は抜群です。
豆腐の餡もサッパリしていて何個でも食べれます。
現在ダイエット中の為、烏龍茶にしたのですが、これはビールが欲しくなります。
続いて、焼餃子も出されました。
これまた綺麗な餃子です。
小降りな餃子ですが、300円で10個もあります。
揚げ餃子も300円で10個ありました。
こちらのお店のコストパフォーマンスは半端ではないです。
タレには珍しい「煮干し入りお酢」を混ぜて、餃子を頂きます。
上品な味わいの餃子が個性的なお酢と合いますねぇ。
白ごはんが欲しくなる餃子です…
「餃子定食」がある理由が分かりました。
なかなか目立ち難い場所にあるお店ですが、実力店だと思います。
是非訪問されて下さい。