大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
今回は桜橋駅から徒歩15分位という少しローカルな場所のお店「どやさっ」さんに伺いました。
いかにも「大阪のお店！」という店名ですね（笑）。
外観の看板を見ると鉄鍋餃子とイタリアンという相反する料理が半々に書かれています。
なかなか珍しい切り口のお店ですね。
早速入店…
綺麗で洒落た店内です…
確かにイタリアンバルと言っても違和感はありません。
ランチ時に伺いましたので近所のビジネスマンの方々もいらっしゃいました。
ランチメニューから「餃子定食」（880円）を注文しました。
この定食、ご飯は大盛無料！
ドリンク１杯目無料！
というかなりお得なメニューです。
カウンターの黒板には本日のメニューが書かれ、新鮮な「ハマチ」が入荷したのでしょうか、その食材を用いたメニューが記載されています。
10分程で運ばれて来ました。
サラダ、小鉢、御飯、味噌汁、烏龍茶、そしてキツネ色に綺麗に焼かれた餃子とボリューム満点のランチ定食ですね。
早速、熱い内に餃子を頂きましよう。
旨味のある肉汁豊富な餃子ですね。
ニンニクも控え目で、お昼に食べても気にはならない感じの餃子です。
そしてつけダレは酢胡椒、柚子胡椒、味噌ダレの３種を用意し、それぞれを付けながら、最後に全てを付けて頂きます。
これが御飯にピッタリあいます。
大盛御飯もアッという間にたいらげてしまいました。
他にもメニュー豊富なお店なので、是非再訪させて頂きたいと思います。
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