大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
今日は休日ということで須磨、塩屋に散歩に行って、そのあと滝の茶屋に気になっていた町中華があったので初訪問しました。
そのお店は駅から50メートル、目の前には海が広がる最高のロケーションにある「蓬莱園」さんです。
店内も入口近くの席からは暖簾越しに海が見えます。
壁やテーブルにはメニューが沢山あります。
お料理の品数も豊富です。
今日はチビと訪れたので「ギョーザ」（350円×2人前）、「ラーメン」（550円×2人前）、「ヤキメシ 大盛」（600+200円）の定番ガッツリメニューを注文しました。
ランチタイムから少し遅く訪れたので貸切状態で優雅です。
ラーメンはアッサリ醤油味で昔ながらの中華そばです。
チャーシューも歯応えがあり絶品。
ヤキメシは薄味でどの料理とも相性が良いです。
そして餃子は一人前７個で350円とお得な値段設定。
カリッとよく焼きで私の好みです。
餡はニンニクの風味が豊かでビールに最高に合いますね。
餃子は厨房内で丁寧に手作りをされ新鮮なモノです。
このお店、本当は人には教えたくないですが、何を食べても美味しい穴場店ゆえ、紹介させて頂きました。
テレビ、雑誌、ウェブなどの「京阪神の餃子」をテーマにした特集企画、協力します！気軽にご連絡ください。
