大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
今日は東梅田、お初天神裏参道にある「あわくれ」さんに初訪問です。
この通りはまるでアジアの屋台街の様な雰囲気で賑わってますね。
早速目的のお店に入らせて頂きます。
バル風のオシャレな店内です。
クラフトビールが充実して、その中から三種の飲み比べセット（1100円）を頂きました。
ここの美味しさは割愛しますが、梅雨時期ということでビールが実に美味いです。
色々な料理との飲み合わせも楽しめますね。
そして餃子はスタッフの方が勧めて下さった「国産レモンの餃子」（380円）を頂きました。
これまでも何度かレモン餃子は食べたことがありますが、こちらの餃子はいかに？
10分足らずで焼き上がりました。
餃子の上にレモンのスライスがトッピングされています。
タレは推しの酢胡椒。
一口頂きます…
おぉ、かなりレモンの爽やかな酸味が口に広がります。
今迄食べたレモン餃子の中では一番ハッキリした味わいです。
夏場にはピッタリの一品ですね。
餃子の食感はソフトです。
個人的にはカリっと焼き上がった餃子が好みなのですが、レモン果肉や果汁が影響しているのかもしれません。
他にもパクチー、梅しそ 等の変り種もあるのでビール同様に色々食べ比べたいですね。
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