大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
今日は京都の四条烏丸のコワーキングスペースの階下にある「コモンダイニング」さんを訪れました。
お洒落なカフェの様な雰囲気です。
店内も広々して２階のコワーキングスペースに登る内階段があります。
メニューを見ると創作餃子、そして鶏料理が豊富にあります。
初めてなので、まずは定番の「特製餃子」（450円）を注文しました。
その他、カレーや麻婆、トマトなどユニークな創作餃子のメニューがありますね。
10分程で餃子が焼き上り運ばれて来ました。
綺麗な焦げ目が付いてますね。
ぷっくりしたフォルムでヒダは大きく付けられています。
野菜たっぷりの餡からは野菜汁が溢れできます。
そしてタレは酢胡椒、酢醤油などで、味変しながら頂くと、あっと言う間に一人前を完食してしまいます。
餃子以外にポテトサラダ、チャーハンなども頂きましたが、どれも丁寧に作られ美味しかったです。
ランチには餃子は無いようですが、幾つか定食があります。
場所的にも静かで穴場的なのかもしれません。またゆっくりお邪魔したいと思います。
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