大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
久し振りの大阪梅田の駅ビル食堂街にやって来ました。
オープンして半年位になる「餃子エイト」さん、餃子だけでなく焼肉やおでん、その他居酒屋メニューもリーズナブルに頂ける気軽で便利なお店です。
実は今回のレポートはオープン間もない昨年末の頃の内容です。
メニュー等が幾つか変わってるかもしれませんがご了承ねがいます。
駅ビルには餃子専門店がチェーン店、個店含めて数軒あります。
故に長く営むには激戦区かもしれません。
さてこちらのお店、メニューを見ると餃子は「焼餃子」（480円）の定番モノの他、肉吸い炊き餃子など大阪らしい創作餃子もあります。
因みにランチはゴハンとスープ、一品が付き、マンガ盛りにもできるお得な定食もある様です。
餃子をいただきましたが、ニンニクなしの為、少しインパクトには欠けますが、サラリーマンやOLの方々には昼からの仕事に影響がないので良いかもしれませんね。
餃子は既に色々な方がネットにレポートされてますが、焼き加減にバラツキがある様ですね。
お店の方に迷惑が掛からなければ、ご自分の好みをお願いしても良いかもです。
焼肉やおでん等、色々食べ合わせながら、居酒屋的に利用するのも良いですね。
テレビ、雑誌、ウェブなどの「京阪神の餃子」をテーマにした特集企画、協力します！気軽にご連絡ください。
