大阪餃子通信：関西人気グルメブロガーM三郎氏が餃子の最高峰と評価された店なんや…

「大阪餃子通信」現地特派員の本家ヲサムです。

今回やって来たのは、大阪城から少し南東にある玉造の四川料理店『純華楼』さん。
関西人気グルメブロガーM三郎氏（『Mのランチ』管理者）も餃子の最高峰と絶賛のお店。

敢えてランチタイムに来てみました。

しかしランチメニューが基本で餃子絡みがない…

しかたなく単品追加しました。「餃子定食」は定番でしょ！

天津丼は無視して（苦笑）期待の餃子は…

すごい肉汁！
過去 No１です。
肉身4:肉汁6って感じです。

ただ油っぽい仕上りなので沢山は食べれないです。
イメージ的には『新ちゃん（尼崎）』の油っぽさと『曽さんの店（代々木）』の肉汁が合わさったオイリージューシーな餃子でした。

パリッカリッな食感が好みの方は合わないと思います。


追伸：お店に提案メニュー
「“つゆだく” 餃子丼」アリです！

Data．
『純華楼』
大阪市中央区玉造1-13-1
Tel.06-6763-1998
・焼餃子  420円
・天津丼  680円