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大阪餃子通信:北新地で少し敷居の高い餃子店『なか川』

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大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです

数日前にも北新地の餃子店をハシゴしましたが、今日も二軒ハシゴします。

これで北新地は制覇です。

本日一軒目に訪れたのは創業13年の『なか川』さん。
なか川
アクセス:京阪中之島線大江橋駅1番口 徒歩4分
住所:〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-3-8(地図
雑居ビルの3階にあります。


暖簾を潜ると店内は小綺麗な割烹風です。


広いカウンターに座り、名物の一口餃子を注文します。

一番少ない個数で20個、お値段は900円、数量も価格もちょっとハードルが高めですね(苦笑)。




お通しの枝豆を摘みながら待つこと10分程、、、

その間、ご主人は餃子の鉄板の前で終始火加減をチェックされていました。

そして目の前に運ばれて来ました。



さすが素晴らしい焼き加減ですね。




それでは早速頂きます。まずバリっとした皮の食感がたまりません。
そして、しっかり固められた餡は噛みごたえがありビールが進みます。



ただ一口餃子とはいえ、20個は結構ボリュームありますねぇ(苦笑)。

二軒目にハシゴできるかな…若干の不安を抱えて店を出ました。

『なか川』
北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル3F
06-6345-0858