数日前にも北新地の餃子店をハシゴしましたが、
今日も二軒ハシゴします。
これで北新地は制覇です。
本日一軒目に訪れたのは創業13年の『なか川』さん。
なか川
アクセス:京阪中之島線大江橋駅1番口 徒歩4分
住所:〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-3-8(地図)
雑居ビルの3階にあります。
暖簾を潜ると店内は小綺麗な割烹風です。
広いカウンターに座り、名物の一口餃子を注文します。
一番少ない個数で20個、お値段は900円、数量も価格もちょっとハードルが高めですね(苦笑)。
お通しの枝豆を摘みながら待つこと10分程、、、
その間、ご主人は餃子の鉄板の前で終始火加減をチェックされていました。
そして目の前に運ばれて来ました。
さすが素晴らしい焼き加減ですね。
それでは早速頂きます。まずバリっとした皮の食感がたまりません。
そして、しっかり固められた餡は噛みごたえがありビールが進みます。
ただ一口餃子とはいえ、20個は結構ボリュームありますねぇ(苦笑)。
二軒目にハシゴできるかな…若干の不安を抱えて店を出ました。 『なか川』
北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル3F
06-6345-0858