【渋谷】長崎飯店の本格ちゃんぽんと羽根付き餃子

東京餃子通信編集長の塚田です。

今回は渋谷の道玄坂の路地裏にやってきました。
場所は渋谷警察署の車両保管所のすぐそば。

目的の地は中国料理「長崎飯店」。
飲食店の移り変わりが激しい渋谷の地で30年以上続いている人気店です。

長崎飯店渋谷店
アクセス：ＪＲ渋谷駅徒歩3分
住所：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-10-12 新大宗ビル3号館（地図）

外観は街の中華屋さんの雰囲気。

「長崎飯店」の名前の通り、本場長崎のちゃんぽんや皿うどんがウリのようです。

店内も街の中華店という感じなのですが、奥の方には円卓があります。

壁にはグラバー園の写真が飾ってありました。

メニューに描かれた判子のようなロゴもカッコイイですね。

名物のちゃんぽんと焼き餃子、そしてビールを注文しました。

餃子は670円と、結構良いお値段。
高級餃子の部類です。

このお店の感じには瓶ビールが合いますね。
ラガーとか赤星だとなお雰囲気がでるかも。

先にちゃんぽんがやってきました。

野菜がたっぷりで旨そうです。
コクのあるベースのスープに野菜の甘みが出ていてとても美味しい。

麺は長崎から直送されているとのこと。
独特のモッチリした食感が良いですね。

続いて焼き餃子の登場です。

羽根がとにかく大きい。
餃子の倍以上の面積があります。

この羽根の存在感で670円にも何となくなっとく。

さらにこの羽根は比較的厚めでしっかりしています。
パリパリではなくカリッとした食感。

この羽根は時間がたってもカリッとした感じが保たれていました。
普通は時間の経過とともに、羽根がふにゃふにゃになってくるんですよね。