大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
仕事帰りのアフター5に訪れた京都西大路の中華店『喜久勝』。
喜久勝
アクセス:近鉄京都線東寺駅 徒歩14分
住所:〒601-8454 京都府京都市南区唐橋経田町20(地図)
ここから数分の所にはあの餃子の名店『ミスターギョーザ』があります。
こちらは街の中華店ですが餃子も人気とのことで楽しみです。
店内に入ると未だ早い時間なので客は私一人でした(苦笑)。
早速、餃子を注文します。
餃子は大きさは普通なのですが、形が平らで扇型をしています。
一口食べると餡の素材の食感や風味が凄く良いです。
味付けは薄味でサッパリしてますね。
皮は柔らかめなので、ビールよりご飯に合うと思います。
近くに有名店や大手チェーン 店もある場所で長年頑張ってらっしゃる穴場店でした。
この後、『ミスターギョーザ』にハシゴをしようと思いましたが、後に予定があったので今回はパスしま した(残念)。
秋から本格的に京都の餃子巡りをしていきますので、乞うご期待下さい!
京都市南区唐橋経田町20
075-691-0218
東京餃子通信では、皆さんからの餃子情報をお待ちしております!
