【タレコミ情報】大阪餃子通信：大阪心斎橋『李家風餃子房』で５種類の水餃子を堪能

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。

読者の方のタレコミ情報を頂き、早速やってきたのは大阪心斎橋にある『李家風餃子房』さん。

以前、大阪餃子通信で本町の『李家餃子』さんをレポートしましたが、そちらはこちらの姉妹店でした。

実はその店は残念ながら現在はありません。

雑居ビルの７階まで昇ると直ぐに店舗となっています。

ランチに伺いましたが、開店時間なのに未だ店が暗く、思わず声を上げて挨拶をしました（苦笑）。

すると無事に電気が付けられ開店。

席に着き、メニューを眺めながら何を注文するか迷いました。

というのも読者の方のタレコミでは、ジューシーな焼餃子を勧めていらっしゃいましたが、メニューを見ると水餃子セット（定食）がオススメの様です。

テレビ番組でも紹介されたメニューとのことで、今回はこちらに半炒飯をセットしました。

待つ事約10分、お料理が運ばれてきました。

まずは半炒飯、パラパラでとても美味しいです…
並の量が欲しくなります。

そして水餃子、スープに10個の餃子が浮かんでいます。

以下の５種類の餃子が２個づつ入っているとのこと。

• ニラ
• 伊勢エビ
• エビ・白菜
• 柚子
• 大葉

しかし、スープの中に浮かんだ餃子の種類を見分けるのは意外と難しいです（苦笑）。

柚子や大葉は口に入れると爽やかな香りで、実にさっぱり頂けます。

エビ系 の餃子は餡がうっすら紅色になっていますが、２種類の違いが正直分からなかったです。

ニラは定番ですが、見て食べて一番解り易いですね（写真はニラ餃子で ）。

どれもプリっとした食感で実に美味しいです。また最後にスープを頂くと５種類の餃子からしみ出た旨味エキスで、とっても味わい深いスープになっていま した。

因みに、杏仁豆腐は「食べログ」のクーポンで頂きました。

テレビや雑誌にかなり取材されているみたいですが、ランチタイムは混んでいないので穴場です。

李シェフ、有り難うございました16年目のお店、これからも頑張って下さいね！

『李家風餃子房』
大阪市中央区西心斎橋2-4-8
大喜ビル7F
06-6484-3655


東京餃子通信では、皆さんからの餃子情報をお待ちしております！

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2016-04-26