東京餃子通信編集長の塚田です。渋谷の味噌ラーメンの人気店「大穀」に、この店常連の知人に誘われ約3年ぶりに行って来ました。渋谷駅から明治通沿いを恵比寿方面に歩くこと10分程。だいたい渋谷と恵比寿の中間地点ぐらいでしょうか。この黄色い看板が目印で…