東京餃子通信

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大阪餃子通信:街中華の名店の熱々焼餃子「桃園」【兵庫 今津】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日訪問したのは西宮今津の「桃園」さんです。 看板には「桃」の絵が描かれています。 確か大手中華チェーン「バーミヤン」さんも「桃」がロゴデザインに入ってましたよね。 ご主人曰く「桃園」さんは創業55年…

長崎からやって来た台湾水餃子の人気店「老李」【日本橋】

東京餃子通信編集長の塚田です。 長崎で7店舗を展開している水餃子の専門店「老李」の唯一の県外の支店が東京日本橋にあります。 呑めるお店なので近隣のサラリーマンで賑わっていました。 カウンター席もあるのでお一人様でも気兼ねなく入れます。

大阪餃子通信:本当に素朴な餃子でホッとする「ぎょうざや けん太」【大阪 花園町】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 先日発売の雑誌「あまから手帖」の餃子特集で取材をされていた「けん太」さんに初訪問します。 大阪の繁華街からは少し離れますが、静かな街並みにひっそりあります。

手作り水餃子とクラフトビールの新店「ニューヨーク飯店」【北赤羽】

東京餃子通信編集長の塚田です。 北赤羽にクラフトビールと餃子が楽しめるお店がオープンしたという情報を得て早速訪問してきました。 JR埼京線の北赤羽駅の赤羽口を出た目の前に8月8日にオープンしたのがこちら「ニューヨーク飯店」。 看板には餃子&ビール…

青竹打ちラーメン「永華」からジャンボ餃子をお取り寄せ【佐野】

東京餃子通信編集長の塚田です。 夏休みに佐野餃子を食べに遠征をしましたが、今回は佐野から餃子のお取り寄せ。 www.tokyogyoza.net

大阪餃子通信:山椒味噌ダレで食べる上品な餃子「餃や」【兵庫 板宿】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 早いもので、9月に入り秋の気配を感じる季節になりました。 さて、今日は兵庫板宿の「餃や」さんを訪問して来ました。 お店はオープンして一年位になるらしいです。

ブータン料理の新店「LASOLA」でパクシャバと蒸しモモのランチ【市ヶ谷】

東京餃子通信編集長の塚田です。 市ヶ谷にブータン料理の専門店ができたという情報を得たのでランチタイムに訪問してきました。 JR市ヶ谷駅からは徒歩5分ぐらいのところ。 光華亭が移転してきたところの斜向かいぐらいの場所。 www.tokyogyoza.net

老舗旅館松乃井プロデュースの「グンマ」という名の餃子【水上】

東京餃子通信編集長の塚田です。 無人餃子販売店「雪松」のルーツを探りに水上温泉まで来た帰り道に街道を運転していると餃子の幟を見つけました。 www.tokyogyoza.net 幻のキャベツ419餃子と書かれています。 419というのはキャベツの品種で、とても柔らか…

大阪餃子通信:茶美豚使用の薄皮餃子「トコシエのすけび」【大阪 西九条】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 関西は猛暑日が続いておりますが、皆さんは夏バテされていませんか? 今日は大阪の西九条のJR高架下にある「トコシエノのすけび」さんに訪問しました。

無人販売の「餃子の雪松」の元祖の餃子が食べられるお食事処「雪松」【水上温泉】

東京餃子通信編集長の塚田です。 今最も勢いのある餃子店といえば無人販売店の「雪松」の名前が上がるでしょう。 この2年ぐらいで全国に400店舗近く出店し、最近はテレビCMも始まりましたね。 www.yukimatsugyoza.com そんな「雪松」の餃子の元となっている…

大阪餃子通信:餃子も餃子以外も美味しい「餃子房 包」【大阪 大国町】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 夏本番でスタミナ切れ寸前です… 7月にオープンした新店「包」さん。大阪大正の名店「てんしのきもち」さんの系列店です。 www.tokyogyoza.net お店は難波駅、大正駅から徒歩10分弱程の場所にひっそりとあります…

佐野厄除け大師参拝からの「ゆたかや」で佐野ラーメンとジャンボ餃子【佐野】

東京餃子通信編集長の塚田です。 夏のプチ遠征ということで家族を引き連れて北関東を回ってきました。 初日は佐野ラーメンで有名な栃木県佐野市。 関東の三大師にもあげられる佐野厄除け大師にお参りに。 こんなところにまで佐野のゆるキャラ「さのまる」が…

ひとくち餃子と九州料理で呑める博多ラーメン店「でぶちゃん」【高田馬場】

東京餃子通信編集長の塚田です。 7月某日に高田馬場の「でぶちゃん」で飲み会を開催しました。 「でぶちゃん」は本格的な博多ラーメンを出すラーメン店なのですが、つまみメニューやドリンクが充実しているため、呑めるラーメン店としても人気を博しています…

大阪餃子通信:夏にピッタリ!爽やかな生姜餃子「僕の見つけた餃子」 【大阪 北新地】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 北新地に新しい餃子店がオープンしたとのこと、早速訪問してきました。 場所は北新地のクラブ街のど真ん中にあります… 場所代が高いだろな。 お店はまるでタコ焼き屋の様に立ち飲みでオープンスタイルです。 席…

「浜ぎょうざ小判」からのハマスタ観戦【関内】

東京餃子通信編集長の塚田です。 この日は久々の横浜スタジアムでのDeNAベイスターズの応援。 ハマスタに行く前に餃子で勢いをつけようと立ち寄ったのが「浜ぎょうざ小判」。 場所はハマスタから徒歩5分ぐらいの好立地。 2019年に開業したそうなので今年で3…

大阪餃子通信:独特の形状の揚げ餃子「居酒屋餃子 蓮」【大阪 中崎町】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 梅雨も開け、いよいよ夏本番です。 餃子を食べてスタミナを付けないといけません。 今日は6月にオープンした「居酒屋餃子 蓮」さんを訪れました。 東梅田の繁華街から路地を入った辺りにひっそりとあります。

デカ盛り町中華の「おぐにちゃん」でラーメン&餃子でランチ【祐天寺】

東京餃子通信編集長の塚田です。 ちょっと前の週末に祐天寺の町中華「おぐにちゃん」を訪問してきました。 事前情報ではデカ盛りで有名なお店とのこと。 はたして餃子もジャンボサイズなのでしょうか?

武蔵小山から不動前に移転してきた「悟空」【不動前】

東京餃子通信編集長の塚田です。 以前、武蔵小山で訪問したリーズナブルな価格の中華料理店「悟空」が不動前に移転していたということ知り、遅ればせながら訪問してきました。 www.tokyogyoza.net 移転先は、不動前駅の目の前にあるこちらのビルの中。

大阪餃子通信:焼売の新店「まる山」で頂く芳寿豚餃子【兵庫 西宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 最近、西宮には焼売店が続けてオープンしています… ひょっとして焼売ブーム到来?! 昨年11月オープンした「西宮ブルース」さん。 tabelog.com そして、今年6月オープンした「まる山」さん。 tabelog.com 今回は…

大阪餃子通信:餃子だけではなく洋食も抜群の「bisteria-odebu」【兵庫 新開地】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 「大鳳餃子」の女将さんに教えて頂いた新開地の名店「bisteria-odebu」さんに初訪問させて頂きました。 大通りからは少し中に入った場所にある為、知る人ぞ知る店的な感じがします。

CBAE(チャベ)で世界一美味しい料理「ルンダン」のバーガーとインドネシアの揚げ餃子「ジャランコテ」の共演【目黒】

東京餃子通信編集長の塚田です。 以前テレビで見かけたインドネシアの「ルンダン」という料理を食べてみたくて、目黒のインドネシア料理店「CABE(チャベ)」を訪問してきました。 ルンダンはアメリカのCNNの調査でこれまで2度「世界で一番美味しい料理」に…

久しぶりの「ギョウザの萬金」でホワ餃を始めとする餃子4種を食べ比べ【小田急相模原】

東京餃子通信編集長の塚田です。 町田方面に用事があったので少し足を伸ばして小田急相模原駅へ。 近くに住んでいる友人を誘って「ギョウザの萬金」に数年ぶりの訪問です。 こちらは神奈川で唯一ホワイト餃子を食べられる貴重なお店。 この日はランチタイム…

大阪餃子通信:夏の季節に是非!「open air」のギョービー【兵庫 元町】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 蒸し暑い季節になりました… 同時にビールの美味しい季節になりました。 神戸元町の一等地に美味しいクラフトビールと餃子が味える新店舗「open air」さんがオープンしたので初訪問して来ました。 店前にはテラス…

大阪餃子通信:古都奈良で味わう絶品水餃子「水餃子 W」【奈良】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 久々に奈良にやって来ました。 近年、奈良ではオシャレな飲食店が増えて来ました。 そして、この度、奈良市内に本格的な水餃子が味わえる「水餃子W」さんがオープンしました。 細く雰囲気のある路地を歩くと奥…

住宅街にポツンとある町中華「三芳園」で焼きの天才に出会う【かしわ台】

東京餃子通信編集長の塚田です。 海老名で兵馬俑に囲まれて餃子を食べた後、せっかく県央まで来たのでもう一軒ぐらいハシゴをしようと周辺の餃子情報をあたっていると気になるお店を発見。 www.tokyogyoza.net 相模鉄道で海老名駅の隣のかしわ台駅を降りてGo…

兵馬俑に守られる「玲鈴」のダブル餃子定食【海老名】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日、コロナウイルスの3回目ワクチン接種のために海老名の大規模接種会場に行ってきました。

無人販売店「餃子 香月」の薄皮餃子を試食【徳島】

東京餃子通信編集長の塚田です。 徳島県を中心に四国中国地方で無人餃子販売店「餃子 香月」の運営会社である株式会社ふじやの方からご連絡いただき試食をさせてもらうことになりました。 通販を始めるとのことで、全国でもこの餃子が手に入るようになりまし…

大阪餃子通信:山東省の本格水餃子を味わえる「水餃子専門店 eight」【大阪 高槻】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は大阪高槻まで足を延ばし、昨年11月にオープンした「eight」さんに初訪問させて貰いました。

大阪餃子通信:餃子の王将より王将らしい餃子⁉︎ 「中華dining 餃子 豊和」【兵庫 立花】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は今年5月にオープンした「中華 dining 餃子 豊和」さんに初訪問しました。

「香楽」の60年変わらない味の餃子定食【大井町】

東京餃子通信編集長の塚田です。 ちょっと前に櫻井有吉THE夜会でずんの飯尾さんが大井町の「香楽」の餃子を紹介していて気になっていたので、翌日ランチタイムに訪問してきました。 大井町駅から大井町線の線路にそって歩くこと3分ほどという好立地。 正式な…