町中華「味の宝来」で揚げ餃子と瓶ビール【中目黒】

つかだ編集長中目黒

東京餃子通信編集長の塚田です。

餃子の調理方法と言えば、定番の焼餃子に水餃子、蒸餃子もメジャーな存在ですが、揚げ餃子ってあまり脚光を浴びることは無いですよね。

もう少し揚げ餃子に光を当てたいと思い、最近揚げ餃子の美味しいお店を探しています。

そういえば昨年訪問した中目黒の「宝来」の揚げ餃子が美味しそうだった思い、再訪をしてみました。

前回はランチタイムの訪問でしたが、今回はディナータイムです。

揚げ餃子だと、どうしてもビールが飲みたくなりますからね。

広東料理専門店「元園」の熱々ギョーザセット【千石】

東京餃子通信編集長の塚田です。

三田線の千石駅に用事があったのでついでに周辺でランチ餃子が楽しめるお店を探してみました。

千石駅から不忍通りを護国寺方面に500mほど歩いたところに「GENEN」というお洒落な雰囲気の中華料理店を見つけました。

正式な店名は「元園」。

広東料理を得意とするお店の様です。

東京餃子通信編集長の塚田です。

仕事で田町に来たついでにランチ餃子ができるお店を探索。

芝浦口を出て少し歩いたところに「大元」という良い感じに昭和の雰囲気を醸し出す町中華店を発見。

入り口脇には大中小のスリーサイズの岡持ちが出前のスタンバイ。

周りは再開発がどんどん進んでますが、ここは昭和で時間が止まっているみたい。