東京餃子通信

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大阪餃子通信〈'20年12月 Part.1〉神戸の大衆中華の名店二軒「満園」「いち」

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大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は神戸の大衆中華の名店二軒を紹介します。

  • 神戸で一番人気!?「満園」の新店舗を訪問【兵庫 元町】
  • 朝穴場の立ち呑み中華名店「いち」の絶品料理【兵庫】

 

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元祖円盤餃子の「満腹」で昼から餃子とビール【福島】

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東京餃子通信編集長の塚田です。

10月のGOTOトラベルで福島円盤餃子食べ歩きの旅の初日は飯坂温泉の「照井」と福島駅前の「山女」の2軒を回ったところでお腹も一杯かつ時間切れになりました。

福島の餃子専門店は夜営業のみで21時にはラストオーダーになってしまうところが多いため、時間的な制限がかなりあります。

また、一人前20~30個が標準的な量のため、ソロ活動だと2軒も回るとお腹いっぱいになってしまうのです。

www.tokyogyoza.net

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 2日目は朝ご飯を抜いて昼営業をやっている餃子専門店へ。

最初に足を運んだお店は、残念ながらコロナ禍の中、営業時間を短縮し昼営業を一時お休みになっていました。

 気を取り直して2軒目に向かったのは「満腹」。

8年前の福島訪問時にも立ち寄った老舗中の老舗店。

福島円盤餃子の発祥のお店でもあります。

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大阪餃子通信〈'20年11月 Part.4〉完全予約制の「福耳」の鉄板焼餃子 【兵庫 住吉】

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大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。

今日は住吉の「福耳」さんに訪問しました。

こちらのお店は開業されて8年になるそうです。

なんと言っても、その特徴は完全予約制である事です。

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