カフェ風の餃子専門店「spotlight」で中国家庭風な水餃子に出会う【茗荷谷】

東京餃子通信編集長の塚田です。

少し前にもらったタレコミ情報で水餃子専門店ができたという事を知り、丸ノ内線茗荷谷駅に来ました。

駅から徒歩10分ぐらい歩いて目的地の「spotlight（スポットライト）」ヘ到着。

カフェ風のこじんまりした作り。

外見からは餃子専門店には見えません。

月刊大阪餃子通信〈2019年4月下巻号〉

大阪餃子通信大阪京都神戸餃子味の〇〇

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。

４月号下巻は王将系三兄弟の「餃子の王将」「大阪王将」「大阪王」等をレポートします。

東京餃子通信編集長の塚田です。

だいぶ前にレポートを書いた大井町の「丸吉飯店（まるきちはんてん）」。

これぞ町中華という雰囲気とカリッと焼けた大き目の餃子が印象的で、その後も何度か訪れています。

そんな丸吉飯店に支店があるということを知り、西小山駅にやって来ました。