東京餃子通信編集長の塚田です。
世界各地には餃子の様な小麦料理がたくさんあります。
その中でもメジャーの料理の一つがロシアの「ペリメニ」。
渋谷にそのペリメニの専門店があるという情報を得たのでランチに訪問してきました。
場所は渋谷の東急百貨店本店を更に神泉の方に進んだところ。
その名も「ビストロ・ペリメニ」です。
続きを読む焼き餃子とお造りとナポリタンと揚げ餃子とお寿司が一緒に楽しめる「Ohana」【北品川】
東京餃子通信編集長の塚田です。
餃子は食べたいけど中華な気分じゃないという時もありますよね。
そんな時にオススメしたいのが北品川にある「Ohana」です。
八ツ山通り沿いの京急の北品川駅と新馬場駅の間ぐらいに位置する「Ohana」は、元々地元で40年の歴史のある人気町中華店「味覚亭」というお店でした。
続きを読む大阪餃子通信：シャンパンと創作餃子が気軽に楽しめる「餃之」【京都 河原町】
大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
季節も漸く秋めいてきましたね。
前回の「にしきギョーザ」さんに続いて京都の餃子をハシゴし、二件目は河原町の「餃之」さんに訪問します。