大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 最近「泡で食べる餃子」が話題になっている様なので、大阪で泡で食べられる２軒をハシゴしてみました。 ちなみに両店は元々「東京泡餃子」という店名で営まれてましたが、餃子業界ではよくある商標問題で共に現…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 大阪土産の定番ひとくち餃子「点天」の実店舗が全国初で6月22日にオープンしたので出張前の腹ごしらえで訪問してみました。 場所はJR新大阪駅、在来線の改札内にある飲食街「エキマルシェ」の奥の方にあります。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 仕事帰りに大阪城の方面にやって来ました。 宿題店になっているお店が近くの駅、玉造にあるので、そちらに向かうことにしました。 駅から数分の所に目指すお店「マルカツ」さんがあります。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 皆さん、GWはどの様に過ごされましたでしょうか？ 餃子フリークにとって、GW=GyozaWeek ということで、私は餃子関連のテレビ番組ロケと餃子イベント参加という餃活をしました。 今回は餃子イベント「餃子フェス …

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 東京出張の帰路、伊丹空港からとなったので乗り換え駅の蛍池で途中下車し、独り打ち上げの餃子をすることに。 向かったのは駅からは徒歩15分位の所にある「まほろばてい」さん。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は久々に大阪にやって来ました。 大阪駅前にある大阪駅前第２ビルの地下街に向かいます。 第２ビルの地下街には過去に訪れた「餃子とレモン」、その後に生まれ変わった「でら餃子」があり未だ未訪問店だった…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は久々に大阪京橋から餃子レポートです。この商圏は大手餃子チェーン店が全て集まる餃子激戦区です。 今回レポートする「大阪王将」のほか「餃子の王将」「大阪王」「眠眠」、関東の「ぎょうざの満州」。そ…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。先日の大阪餃子通信で紹介しました三軒の「まるい飯店」、その際にも触れましたが「まるい飯店」には、いとこ的存在の二軒があります。 www.tokyogyoza.net 共に何年か前まで“100円ラーメン”を提供されていたこと…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 関西ユーチューバーのケニチさんによる西成のせんべろグルメのレポートが最近人気で、私もよくチェックしています。 www.youtube.com ということで、今日は大阪西成の餃子で未開拓のお店をレポートします。 場所…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 先日のニュース速報で「一世帯当たりギョーザ購入額」が発表され、2017年は宇都宮市が浜松市に逆転し１位になったことが話題になっています。 しかし、関西ではそれ以上に３位に大阪堺市、７位に滋賀大津市がラ…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 先日、朝日放送『キャスト』のTVロケで大阪弁天町「元祖 札幌や」にうかがいました。 www.tokyogyoza.net ロケの後、少し小腹が空いていたので、以前から気になっていた「博多っ娘」さんにランチ時に訪れました。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 大阪の大衆中華店で「まるい飯店」という屋号は有名です。 代表的な店舗として、かつて“100円ラーメンの店”が阪神百貨店裏の闇市街にあり、その後は兎我野町に移店した「まるい飯店（丸伊飯店）」さんがあります…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 YouTube で色々な動画を観ていたところ、大阪王将（イートアンド）さんの企業プロモーションVTRというのがあったのでじっくり視聴。 【EAT&.CO】大阪王将企業VTR その内容の中で一番印象的だったのが、創業メン…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 さて、先日関西ローカルのTV番組に出演させて頂きました。その番組は… 朝日放送『キャスト』PM.4:58〜7:00（大阪6ch） 木曜レギュラーコーナー「なんでやねん！？」 2018年1月18日放送回の「日本では焼餃子が主…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 ある方のグルメブログを見て、強烈に行きたくなったお店があります。 それは、蛍池にある「ます」さんです。 このお店はズバリ“きたなトラン”です。 餃子屋、中華屋、ラーメン屋の大半は汚く古びた感じのお店が…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 さて、今回も西中島南方からレポートです。 前回の「Gyoiiiiiin!!」のオーナー巴山尚泰さんから情報提供して貰った同商圏の「YEBISU」さん。 こういうハシゴパターン、よくテレビ番組でありますよね（苦笑）。 …

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 出張帰り西中島南方に下車して、半年程前にオープンした「Gyoiiiiiin!!」さんに初訪問をしました。 実はこちらのお店、昨年末に 大阪千里 万博記念公園で開催の「ギョーザ EXPO 2017」にも出店されていました。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 皆さま、新年あけましておめでとうございます！ 今年も、東京餃子通信＆大阪餃子通信を宜しくお願いします。 さて、新年一発目の大阪餃子通信は、餃子詣の意味合いを込めて、王将ファン達が称する “クラシック王…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 2017年、今年最後の大阪餃子通信のレポートとなりそうです。 その節目にやって来たのは「餃子の王将 空港線豊中店」です。こちらの店は同社の中で集客数・売上額が日本一！そして客席数は約300席（ネット情報で…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 東京には未だ進出していない関西が誇るローカルチェーンの名店は幾つかあります。 例えば、豚まんで有名な「551蓬莱」など。 関西の餃子のローカルチェーンでも実はあるんです。 それが… 知る人ぞ知る「大阪王」…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 瓢箪山の「ぎょうざ屋 天」さんで丸正系餃子を美味しく頂いた後、大通りをクルマで走っていると、反対側車線の道路沿いで、ふと目に入った看板…「丸正」！！！ まさか…思い、クルマをUターンさせ店に近づくと、…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今年も残り少なくなったこの12月、大阪では「ギョーザ EXPO 2017」がなんと！毎週末４週連続開催という西日本最大級規模で万博記念公園にて行われています。 この寒空の中、野外というのもスゴイことです。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日はクルマを走らせて郊外の餃子屋さん巡りです。 向かった場所は大阪の東の端です。 東大阪の瓢箪山にある「ぎょうざ屋 天」さんです。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今年もあと２カ月足らずとなり、関西圏の餃子レポートもラストスパートです。 今年は餃子屋の開業ラッシュ年の様で新店訪問が未だ終わり切っていない状況です。 しかしながら、それ以上に年内消化しておかなけれ…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 出張帰り、久々に阪急十三駅に途中下車し、向かったのは「まぜる」さん。

東京餃子通信編集長の塚田です。 大阪出張のついでに少し足を伸ばして地下鉄今里駅にやってきました。 こちらにいくら食べても食べ飽きない魔法のような餃子があるというタレコミ情報をいただいていました。 今里駅から今里筋という大通りを南下すること15分…

東京餃子通信編集長の塚田です。 ちょっと前になりますが大阪出張がありそのついでに関西の餃子店を数店食べ歩きをしてきました。 仕事が終わる時間がかなり遅かったのでホテルの近くで餃子店探し。 北新地近くにホテルをとっておくとこういうときに便利です…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は大阪池田の石橋にある「餃子ダイニング 天真」さんに向かいます。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 この日は大阪の宿題店二軒のレポートにやって来ました。 一軒目は「幸福餃子館」で水餃子を堪能。 www.tokyogyoza.net 続く二軒目にハシゴをするため地下鉄谷町線で天満橋に向かいます。 目的のお店は天満橋にあ…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 この日は大阪の宿題店二軒のレポートにやって来ました。 一軒目は谷町九丁目にある「幸福餃子館」さんです。 今年８月にオープンしたばかりのお店です。