東京餃子通信

全国の餃子情報をほぼ毎日お届け!

大阪餃子通信

大阪餃子通信〈'21年5月 Part.2〉新店「ぎょうざの求胃ちゃん」、コンビニ餃子食べ比べ

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 東西共にコロナウイルスが依然猛威を振るっていますが、細心の注意を払い餃子レポートをして参ります。 「ぎょうざの求胃ちゃん」【大阪 天神橋】 『おろしぽん酢で食べる、もっちり水餃子』【ファミリーマート…

大阪餃子通信〈'21年5月 Part.1〉神戸で「珉珉」と「ひょうたん」と「ひょうたん」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 5月になって未だコロナの猛威は収まらず、飲食店にとっては厳しい状況になっています。 そんな中、ルールやマナーを守り4月末に訪問した餃子店をリポートします。 新しくなった「珉珉 神戸三宮店」でド定番料…

大阪餃子通信〈'21年4月 Part.2〉ホームパーティで餃子食べ比べ

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 コロナが大阪中心に蔓延して外食も難しい状況になっています。 今回は色んな餃子を集めてホームパーティをしました。

大阪餃子通信〈'21年4月 Part.1〉「中華屋なかちゃん」の水餃子と「USAGI」の茄子餃子

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は神戸から味噌ダレ餃子以外の情報をお届けします。

大阪餃子通信〈'21年3月 Part.2〉:大阪で噂の新店2店舗をご紹介

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は大阪で噂の餃子の新店2店舗をご紹介します。

大阪餃子通信〈'21年3月 Part.1〉大阪ミナミの新店2軒をハシゴ

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は昨年11月、今年1月にそれぞれ新店オープンした大阪ミナミの2軒をハシゴ訪問した様子をレポートします。

大阪餃子通信〈'21年2月〉:餃子と唐揚げ好きのオーナーが開店した「餃子 唐揚げ ギョッパ」【兵庫 西宮】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 コロナ禍の緊急事態宣言が影響し、久々の餃子店レポートとなりました。 1/14オープンの「餃子 唐揚げ ギョッパ」さんに初訪問です。

大阪餃子通信〈'21年1月 Part.2〉フレンチシェフがプロデュース「モトイギョーザ」 【京都 烏丸】

昨年11/22オープンした新店舗です。 こちらのお店はミシュラン一つ星フレンチレストラン「レストラン MOTOI」のシェフがプロデュースした餃子店です。 以前、塚田編集長がお取り寄せされてましたが、実店舗がオープンしたとのことで早速訪問してきました。 …

大阪餃子通信〈'21年1月 Part.1〉絶品水餃子と餃子入り塩ラーメンを頂ける「SHUKU 淑」【神戸 摩耶】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今年最初の大阪餃子通信は、昨年 7/24にオープンした「SHUKU 淑」さんに初訪問です。 お洒落な店構えのラーメン店。

大阪餃子通信〈'20年12月 Part.4〉神戸東灘区の“おばんざい”店二軒の手作り餃子

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今日は神戸東灘区の“おばんざい”店二軒の手作り餃子を頂きました。 九州料理が色々楽しめる「HANNA」【神戸 東灘】 大きく肉汁豊かな餃子「USAGI」【神戸 東灘】

大阪餃子通信〈'20年12月 Part.3〉神戸の町中華で餃子巡り「平野ラーメン 廣林店」「相一軒」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は神戸の町中華の餃子を巡ってみます ドバッと肉汁溢れる餃子「平野ラーメン 廣林店」【兵庫 大倉山】 町中華の絶品餃子を味わえる「相一軒」【兵庫 神戸】

大阪餃子通信〈'20年12月 Part.2〉作りたて新鮮な餃子を味わえる「昇龍庵」【大阪 岸里玉出】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今日は10/28オープンの「昇龍庵」さんに訪問しました。 工場直送の冷凍生餃子のテイクアウトとイートインができるお店です。 少し郊外の岸里玉出駅から徒歩5分位の場所にあります。

大阪餃子通信〈'20年11月 Part.4〉完全予約制の「福耳」の鉄板焼餃子 【兵庫 住吉】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今日は住吉の「福耳」さんに訪問しました。 こちらのお店は開業されて8年になるそうです。 なんと言っても、その特徴は完全予約制である事です。

大阪餃子通信〈'20年11月 Part.3〉創業50年!昭和の味がする「キラク」のギョーザ【大阪 野田】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 野田駅前に古びたお店、そして“ラーメン・ギョーザ・たこやき”という文字が飛び込んできました。

大阪餃子通信〈'20年11月 Part.2〉大阪の新店2店「きんぱち」「寅や」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今日は10月に大阪にオープンした二軒のお店をハシゴレポートします。 “餃子食べ放題の居酒屋”!?「きんぱち」【大阪 京橋】 お得な水餃子定食が味わえる「寅や」【大阪 阿波座】

大阪餃子通信〈'20年11月 Part.1〉路地裏名店「長光」のアップルパイの様な餃子【大阪 石橋】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 関西には中国家庭料理の名店が何軒かある。 例えば、高槻の「溢彩流香」、深江の「皇々」など。 そして、これ迄なかなか行く機会がなかったのが石橋の「長光」さん。 駅近の路地裏にひっそりと佇む名店です。

大阪餃子通信〈'20年10月 Part.3〉大阪・京都の新店訪問「イェスタデイ」「中川餃子」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 関西の新店ラッシュは止まりません。 今回は9月に大阪・京都にオープンした二店舗をレポートします。 圧巻の薬味&タレぶっかけ全部盛り「イェスタデイ」【大阪 天満】 珍しい創作系揚餃子が楽しめる「中川餃…

大阪餃子通信〈'20年10月 Part.2〉京・阪・神の新店「餃子酒場 ROOKIE」「酒場ふじなべ」「樹:たつき」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 先月に引き続き、「京・阪・神」の新店を訪問レポートします。 新店ゆえに斬新なメニューにも遭遇しました。 オープン記念、餃子一万個が無料!「餃子酒場 ROOKIE」【京都 河原町】 珍しい “あんかけ餃子”「酒…

大阪餃子通信〈'20年10月 Part.1〉南京町『中秋節』特別メニューを「昌園」で堪能【兵庫 元町】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 旧正月の『春節祭』と共に中華街の大きな催事となっている『中秋節』(10/1〜11)に南京町(神戸元町中華街)に行ってきました。

大阪餃子通信〈'20年9月 Part3〉京の創作餃子の最先端と言える「兎屋」【京都 祇園】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 新店レポート(京都編)です。 今月は新店を大阪→兵庫→京都と巡回して参りましたが、今回はその最終回です! 訪れたのは京都祇園に9/10 オープンした「兎屋」です。 正に京都らしい町屋の風景にある一軒です。

大阪餃子通信〈'20年9月 Part2〉意外となかったスタンドスタイル「立呑餃子酒場 あじかん」【兵庫 伊丹】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は、兵庫県の伊丹から新店レポートをいたします。 訪れたのは8/4 オープンの「あじかん」さん。 ちょうど開業して一カ月強が経ちます。

大阪餃子通信〈'20年9月 Part1〉もち豚×イベリコ豚の餃子が味わえる「餃子酒場 やちゃぼう」【大阪 上本町】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は新店レポート(大阪編)です。 大阪の上本町に古くからある地下食堂街「ハイハイタウン」。 こちらに7月20日にオープンした「餃子酒場 やちゃぼう」さんを訪問。

大阪餃子通信〈'20年8月 Part3〉珍メニューの「餃子丼」!?が味わえる「餃子のぱくぱく」【大阪 中津】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 お盆明けしましたが、関西も猛暑が続く日々です。 スタミナを付ける為にも新店の餃子を食べに行きました。 訪れたのは、8/9オープンした「餃子のぱくぱく」さん。 元々は居酒屋業態だったそうですが、コロナ問…

大阪餃子通信〈'20年8月 Part2〉GO TO GYOZAで京都と大阪で新店開拓

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 コロナウイルスが未だ脅威な状況ではありますが、「GoTo GYOZA」です。 7月にオープンした京都と大阪の餃子店をハシゴ訪問しました。 祖母の餃子の味を孫が受け継いだ「慶幸」【京都 新田】 オープンが半年延…

大阪餃子通信〈'20年8月 Part.1〉鶴橋に30年ぶりに再上陸した「大阪王」【大阪 鶴橋】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 8/1 に関西が誇るローカル餃子チェーン「大阪王」が同ブランドとして8年ぶりの新店、そして鶴橋という地では30年ぶりの再上陸でオープンしました。 チラシを見ると、今迄とは違う新しい店舗 “サードウェーブギ…

大阪餃子通信〈'20年7月 Part4〉カレーが有名な「香美園」で餃子をトッピング

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今日は中華料理屋なのに、カレーライスが有名なお店が神戸元町の西側にあるとのこで早速やって来ました。 店構えは間口が広く、「香美園 “民生支店”」と書かれています。

大阪餃子通信〈'20年7月 Part3〉神戸青木周辺で中国料理と中華料理の餃子を食べ比べ

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は街中にある“中国”料理店と“中華”料理店の餃子を食べ比べたくて阪神線の青木駅付近にある中国料理店「翔園」さんと中華料理店「青木園」さんを訪問しました。 円卓で食べる“焼餃子以外”の餃子「翔園」【神…

大阪餃子通信〈'20年7月 Part2〉:大阪の新店訪問&京都で餃子定食をハシゴ

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は大阪、更には京都の郊外に足を延ばして昼のランチ定食のハシゴをしました。 定食ハシゴは大食いバトルの様になってしまいます… 満腹で倒れそう(苦笑) オープンしたばかりの「生餃子製作所 万福」の満腹…

大阪餃子通信〈'20年7月 Part1〉大阪から新店レポート「みなの水餃子」&「ぎょうざのじんべえ」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は大阪にできた新店の餃子をリポートします。 本番ハルピンの味を楽しめる「みなの水餃子」【大阪 千林大宮】 裏難波にオープンしたばかりの「ぎょうざのじんべえ」【大阪 千日前】

大阪餃子通信〈'20年6月 Part3〉竹炭の入ったヘルシーな餃子「餃子さんかく」【大阪 野田】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は大阪野田の路地裏にある餃子をリポートします。 竹炭の入ったヘルシーな餃子「餃子さんかく」【大阪 野田】 大阪野田の商店街から路地裏に入った所にある「餃子さんかく」さんに初訪問です。