これぞ、きたな美味い店！高田馬場の「餃子荘ムロ」

餃子屋さんは店構えがボロい店が比較的多いですが、高田馬場にある「餃子荘ムロ」は一瞬入るのをためらうぐらいボロい餃子屋です。

餃子荘ムロはとんねるずのきたなシュランにも選ばれたことがある、筋金入りのきたな美味い店。
1954年から60年弱この地で餃子屋を営んでいます。

餃子のメニューはふつう、にんにく、チーズ、カレー、紅（唐辛子入り）の5種。
今回は3人で訪問したので一通り食べてみる事にしました。

ムロでは餃子の注文が入ってから皮を延ばします。
待ち時間は長くなりますが、これで本当の手作り作り立ての餃子が食べられるのですから喜んで待ちましょう。

2階席は店員さんがなかなか来ないので、飲み物は自分で冷蔵庫から出すというシステム。
後で空き瓶の数を数えて精算してくれます。

待つ事15分ほど、カリッと焼き上げられた薄皮に包まれた小振りの餃子たちがやってきました。

見分けは全く付きませんが、手前から普通、チーズ、カレーの順番です。

ベースの餡は豚肉と白菜がメインですが、生姜が結構効いてます。その他、香辛料や醤油でしっかり味付けがされてます。

チーズとカレーも食べてみましたが、カレー味は私的にはヒット。